Hamshiralik ishi asoslari test

Jigarda spirtning parchalanishi natijasida qanday birikma hosil bo’ladi?

A. Sut kislota;
B.*Sirka kislotasi;
C. Limon kislota;
D. Karbon suv.

615. 
     O’t suyuqligining ahamiyati qanday?
     

A. Uglevod va oqsillarni emulsiya holatiga keltiradi;
B. Yog’larni emulsiya holatiga keltiradi va lipaza fermentining faolligini kamaytiradi; C. yog'larni va oqsillarni emulsiya holatiga keltiradi hamda lipaza bilan tripsinning faolligini oshiradi;
D.* Yog‘larni emulsiya holatiga keltiradi va lipaza fermentining faolligini oshiradi.

615. 
     Oshqozon osti bezi necha gramm va u nechta qismdan tashkil topgan?
     

A.* 70-80; 3; B. 80-90; 2; C.100; 3; D. 70; l.

615. 
     Oshqozon va ichak shirasini tekshirish uchun qanday usul qo’llaniladi?
     

A.*Zondlash;
B. Rentgenoskopiya ;
C. Ultratovush;
D. Bariy eritmasi.

615. 
     Ovqat hazm qilish shartli reflekslarining markazi qayerda joylashgan?
     

A. Oraliq miyaning talamus qismida;
B. Gipotalamusda;
C.* Bosh miya yarimsharlarining po‘stloq qismida;
D. Oraliq va uzunchoq miyada.

615. 
     Ovqat hazm qilish sistemasining qaysi qismida fermentlar ishlab chiqilmaydi?
     

A. Og’iz bo’shlig’ida;
B.*Qizilo’ngachda;
C. Oshqozonda;
D. Ingichka ichakda.

615. 
     Ovqat hazm qilish sistemasining qaysi qismida oqsillar parchalanmaydi?
     

A.* Og’iz bo'shlig’ida;
B. Oshqozonda;
C. 12 barmoqli ichakda;
D. Ingichka ichakda.

615. 
     Ovqat hazm qilishning nerv markazi qayerda joylashgan?
     

A. Uzunchoq miyada;
B. Talamus va gipotalamusda;
C.* Uzunchoq miya va gipotalamusda;
D. O‘rta va oraliq miyada.

615.