Hujayra membranasining tashqi tuzilishi, tarkibi va vazifalari Reja

Hujayra membranasining tuzilishi
Hujayra membranasida lipidlarning uchta klassi mavjud:

• 
  fosfolipidlar (ular yog'larning kombinatsiyasi va),
  
• 
  glikolipidlar (yog'lar va uglevodlar birikmasi),
  
• 
  xolesterin.
  

Fosfolipidlar va glikolipidlar, o'z navbatida, gidrofil boshdan iborat bo'lib, uning ichiga ikkita uzun hidrofobik dumlar cho'ziladi. Boshqa tomondan, xolesterin bu dumlar orasidagi bo'shliqni egallab, ularning egilishiga to'sqinlik qiladi, bularning barchasi ba'zi hollarda ma'lum hujayralar membranasini juda qattiq qiladi. Bularning barchasiga qo'shimcha ravishda, xolesterin molekulalari hujayra membranasining tuzilishini tartibga soladi.
Qanday bo'lmasin, hujayra membranasi tuzilishining eng muhim qismi oqsil yoki turli xil muhim rol o'ynaydigan turli xil oqsillardir. Membranada mavjud bo'lgan oqsillarning xilma-xilligiga qaramay, ularni birlashtiradigan narsa bor - halqali lipidlar barcha membrana oqsillari atrofida joylashgan. Halqali lipidlar - bu oqsillar uchun o'ziga xos himoya qobig'i bo'lib xizmat qiladigan maxsus tuzilgan yog'lar, ularsiz ular ishlamaydi.
Hujayra membranasining tuzilishi uchta qatlamdan iborat: hujayra membranasining asosini bir jinsli suyuq lipid qatlami tashkil qiladi. Proteinlar uni har ikki tomondan mozaika kabi qoplaydi. Bu oqsillar, yuqorida tavsiflangan funktsiyalardan tashqari, membrananing suyuq qatlamiga kira olmaydigan moddalar membranadan o'tadigan o'ziga xos kanallar rolini ham o'ynaydi. Bularga, masalan, kaliy va natriy ionlari kiradi, ularning membrana orqali kirib borishi uchun tabiat hujayra membranalarining maxsus ion kanallarini beradi. Boshqacha qilib aytganda, oqsillar hujayra membranalarining o'tkazuvchanligini ta'minlaydi.
Agar hujayra membranasiga mikroskop orqali qarasak, oqsillar dengizdagi kabi suzib yuradigan mayda sharsimon molekulalardan hosil bo'lgan lipidlar qatlamini ko'ramiz. Endi siz qanday moddalar hujayra membranasining bir qismi ekanligini bilasiz.