I. B. Shukurov Buxoro tibbiyot instituti bionoorganik, bioorganik va biologik kimyo kafedrasi dotsenti

 

II. Qism. Laboratoriya ishi 

1-ish.  Kartoshkadan kraxmal olish va uning gidrolizi........................ 

2- ish. O’simlik tarkibidagi shilliq moddalar miqdorini aniqlash... 

3-ish. Askorbin kislotani sifat reaksiyasi yordamida aniqlash........... 

4-ish.  Namatak  o’simligining  mevasi  tarkibidagi  askorbin  kislotasi 

miqdorini aniqlash....................................................................................... 

5-ish. Mahsulot tarkibidagi vitamin K

1

 ni xromatografik  usul  yordamida 

aniqlash..................................................................................... 

6-ish. Mahsulotlardagi yog’ miqdorini sokslet asbobi yordamida aniqlash. 

7-ish. Yog’larning sifat reaksiyasi............................................................ 

8-ish. Moylarni kislota sonini aniqlash............................................... 

9-ish. Moylarning sovunlanish va efir sonini aniqlash....................... 

10-ish. Efir soni....................................................................................... 

11-ish. Moylarning iod sonini aniqlash.................................................. 

12-ish. Dorivor o’simliklar tarkibidagi efir moyi miqdorini aniqlash... 

13-ish.  O’simliklar  tarkibidagi  efir  moyining  sirt  faol  (aktiv)  moddalar 

ishtirokida gidrodistillyastiya usulida ajratish............................................. 

14-ish. Karotin (A provitamin) ni aniqlash............................................. 

15-ish. Pigmentlarni ekstraksiya qilish.................................................. 

16-ish. Yurak glikozidlariga sifat reaksiyalar..................................... 

17-ish. Achchiq bodom urug’ida amigdalin  borligini aniqlash va achchiq 

bodom suvini tayyorlash................................................................. 

18-ish. Alkaloidlarning sifat reaksiyalari........................................... 

19-ish.  Isiriq  o’simligining  yer  ustki  qismidan  alkaloidlar  yig’indisini 

ajratish…………………………………………………………………………. 

20-ish. Alkaloidlarni qog’oz xromatografiyasi usulida aniqlash........... 

21-ish. Alkaloidlarning yupqa qavatli xromatografiyasi.....................