Iii bo’lim. 9-bob. 142-bet. Qiyinlik darajasi -1 Olmaning sovuqqa chidamli navlari necha gradusda saqlanadi ?

Qiyinlik darajasi -3
Olmaning sovuqqa chidamsiz navlarini ko’rsating
Mart, Jonatan, Starking
Pioner Uzbekistana, Chokolad, Xiakume
Xachiya, Tomapan, Gosha-Gaki
Arzami, Ko’rsodiq, Isfarak

№146 Manba: Oripov R., Sulaymonov I., Umurzoqov E. Qishloq xo‘jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi. T. “Mexnat”, 1991.III Bo’lim. 9-bob.143-bet

Qiyinlik dar ajasi -3
Nokning saqlashga chidamli navlarini qancha muddatgacha saqlash mumkin?
4-5 oy
2-3 oy
7-8 oy
6-7 oy

№147 Manba: Oripov R., Sulaymonov I., Umurzoqov E. Qishloq xo‘jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi. T. “Mexnat”, 1991.III Bo’lim. 9-bob.144-bet

Qiyinlik darajasi -1
Nokni saqlashda qulay harorat qanday bo’lishi kerak?
1-2 ⁰C
2-3 ⁰C
0-4 ⁰C
3-5 ⁰C

№148 Manba: Oripov R., Sulaymonov I., Umurzoqov E. Qishloq xo‘jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi. T. “Mexnat”, 1991.III Bo’lim. 9-bob.144-bet

Qiyinlik darajasi -2
Omborxonada saqlanayotgan nokning nisbiy namligi qanday bo’lishi kerak?
85-90 %
90-95 %
70-75 %
95-100 %

№149 Manba: Oripov R., Sulaymonov I., Umurzoqov E. Qishloq xo‘jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi. T. “Mexnat”, 1991.III Bo’lim. 9-bob.144-bet

Qiyinlik darajasi -2
Behini saqlashda havo harorati qanday bo’ladi?
0-1 ⁰C
1-5 ⁰C
2-3 ⁰C
4-10 ⁰C

№150 Manba: Oripov R., Sulaymonov I., Umurzoqov E. Qishloq xo‘jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi. T. “Mexnat”, 1991.III Bo’lim. 9-bob.144-bet Qiyinlik darajasi -1

Behini saqlashda omborxona havosining nisbiy namligi qanday bo’lishi kerak ?
85 %
90 %
65 %
95 %

№151 Manba: Oripov R., Sulaymonov I., Umurzoqov E. Qishloq xo‘jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi. T. “Mexnat”, 1991.III Bo’lim. 9-bob.144-bet