Jizzax shahar maktabgacha va maktab ta`limi vazirgiga qarashli 29-umumta`lim maktabi 10 – “ ” sinf o`quvchisi

7 – Amaliy mashg`ulot.
Mavzu: O‘SIMLIKLAR TARKIBIDAGI MURAKKAB EFIRLAR­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­

Ishdan maqsad: • efir moylarini olish usullari;
• distillash orqali efir moyi olish;
• nastarin gullaridan atir olish.

1. 
   t ajriba. Distillash orqali efi r moyi olish
   Zarur jihoz va reaktivlar: distillash uchun
   idish, doka, suv, atirgul yoki moychechak guli.
   Meva va urug‘lardan tashqari barcha turdagi
   xomashyolardan foydalanish mumkin.
   Ishning borishi:
   1. Xomashyoni distillovchi idishga zich joylang,
   suv xomashyoni to‘liq qoplasin. Toza, iloji bo‘lsa, distillangan suv ishlating.
   2. Idishdagi xomashyoni qaynating. Qaynatish kamida yarim soat bo‘lishi kerak. Bu
   jarayon diqqat bilan kuzatilishi kerak, zarur bo‘lsa, suv qo‘shishingiz mumkin.
   3. Olingan mahsulotni bir necha qatlamli doka orqali fi ltrlab, og‘zi yopiladigan toza
   idishga soling. Xushbo‘y hidli ekstrakt foydalanishga tayyor.
   4. Tajriba asosida xulosa qiling.
   

Xulosa:
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


Sana Ball Imzo


8 – Amaliy mashg`ulot.


Mavzu: YOG‘LARDAN SOVUN OLISH­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­


Ishdan maqsad: • yog‘larning sovunlanishi;
• sovundan erkin yog‘ kislotalarining ajralishini o`rganish
Zarur jihoz va reaktivlar: probirkalar, suv hammomi, gaz o‘tkazuvchi nayli tiqin,
spirt lampasi yoki quruq yoqilg‘i, indikator qog‘ozi, o‘simlik yog‘i, etanol, NaOH, H 2SO4,
to‘yingan NaCl tuzi eritmasi, suv.