Fizikalıq qásiyetleri:Quramalı efirlerdiń eń ápiwayı wákilleri suwdan jeńil, jaǵımlı iyisli, ushıwshań suyıqlıqlar bolıp tabıladı. Tómengi kislotalardıń metil hám etil quramalı efirleriniń eriw hám qaynaw temperaturaları, karbon kislotalarǵa salıstırǵanda tómen boladı.
Ximiyalıq qásiyetleri. Quramalı efirlerdiń eń áhmiyetli qásiyeti olardın gidrolizi, yaǵnıy suw menen ózara reakciyaǵa kirisiwinde. Bul process hám kislotalı hám siltili sharayatta payda boladı. Tek parqı sonda, kislotalı gidroliz qaytımlı, siltili gidroliz qaytımsız process bolıp tabıladı. Efirlerdiń gidroliz reakciyasında tiyisli kislota hám spirt payda boladı.
Alınıwı: Karbon kislotalarınıń spirtler menen óz-ara tásiri nátiyjesinde
quramalı efirler payda boladı. Bunda katalizator sıpatında konsentrlengen sulfat yamasa xlorid kislotadan paydalanıladı.
Karbon kislota menen spirtten quramalı efir payda bolıw reakciyası
«eterifikaciya» reakciyası delinedi.
Qollanılıwı. Quramalı efirler jaǵımlı iyiske iye bolǵanlıqtan azıq-awqat
hám átir-suw sanaatında keń qollanıladı. Jáne olar salqın ishimlikler,
konfetler hám basqa azıq-awqat ónimlerin islep shıǵarıwda qosımsha
sıpatında qollanıladı. Olardıń ayırım wákilleri laklar tayarlawda eritiwshi sıpatında qollanıladı.
Paydalanılǵan ádebiyatlar
1.Q.Ahmerov , A.Akbarov , S.Turobjonov ; Uliwma ham anarganik ximya: B.Akbarov.- T . : << O’zbekistan >> , 2017. – 392
2.M.T.Abdullaev , O.A.Ergashev , B.A.Hayitov , “ Ximiya “ . O’qiw qo’llanba . T.:Jaslar nashr uyi , 2020-256b .
3.“ Organik ximiyanin tiykargi zamonagoy tusinikleri ham nizamlari “ . O’qiw qo’llanba . H.S.Tojimuhamedov ; N.F.Bakirov-T.:NIF MSH , 2020 112b .
Do'stlaringiz bilan baham: |