Kfc kompaniyasining Xalqaro bozorda muvaffaqiyat qozonishga sabab bolgan omillar tahlili. Reja

Raqobat Ustunligi:
KFC tovuq go'shti retsepti brendning eng katta raqobatbardosh ustunligidir. U sir saqlanmoqda va ushbu retsept tufayli brend mahsulotlaridan chiqadigan aql bovar qilmaydigan ta'm KFC uchun zamonaviy bozorda eng katta qurol hisoblanadi. KFC jahon bozorlariga kirib borishi va shu vaqtdan beri muvaffaqiyat qozonishining sababi shu.
KFC global bozorlarda vegetarianlar va vegetarianlar borligini va ularni ham soyabon ostida qabul qilish kerakligini tushundi. Bunga erishish uchun KFC bozorning ushbu qismini qondirish uchun vegetarian taomlarini o'z ichiga olgan vegetarian menyusini ishga tushirdi.
Ular o'zlarini vaqt o'tishi bilan va mijozlarning didiga qarab menyularini qayta sozlashga qodir ekanliklarini isbotladilar. Ushbu moslashuvchanlikni ularning raqobatdosh ustunligiga olib kelgan omillardan biri sifatida aytish mumkin.
Narx:
KFC turli narxlar sxemalarini ishlab chiqdi. Ularda individual narxlar, shuningdek, kombinatsiyalangan narxlar mavjud. Individual narxlash birlashtirilgan narsalarni emas, balki bitta tanlab olishni xohlaydigan odamlar uchundir.
Holbuki, kombinatsiyalangan takliflar past narxlar va chegirmalarga ega bo'lib, birlashtirilgan turli xil mahsulotlarni o'z ichiga oladi. Ushbu narx strategiyasi boshqa oziq-ovqat brendlari va oziq-ovqat zanjirlari tomonidan keyinchalik o'zlarining biznes modellarida amalga oshirildi va KFC kabi muvaffaqiyatga erishdi.

4. 
   KFC kompaniyasining Xalqaro bozorda erishgan natijalari.
   

KFC vaqt pul deganini ancha erta anglab yetdi. KFC o'z mijozlariga tez xizmat ko'rsatadi va ularning vaqtini tejaydi, bu esa iste'molchini uning xizmatlariga qayta-qayta kelishga undaydi. KFCda mijozni ushlab qolish darajasi yuqori va bu KFC muvaffaqiyatining asosiy sabablaridan biridir.
Shu bilan birga texnologiya ham KFC muvaffaqiyatiga hissa qo'shdi. Polkovnik Sanders bosimli pechning ahamiyatini uni joriy qilinganidan bir necha hafta o'tgachgina bildi.
Bosimli pishirgich suyuqlikni odatdagi qaynash nuqtasidan yuqori haroratda qaynatish imkonini beradi. Shunday qilib, mikroblarni o'ldiradi, oziq-ovqatni uzoqroq qiladi va ozuqaviy moddalarni saqlaydi, shuning uchun ovqatni yanada mazali qiladi.
Polkovnik Sanders tomonidan tayyorlangan "Original retsept" KFC USP hisoblanadi. Bu KFC muvaffaqiyat tarixi ortidagi eng muhim zavoddir. Hech bir boshqa fast-fud kompaniyasida tovuq go'shtining KFCdagi o'ziga xos ta'mi yo'q. KFC o'zining ta'mi bilan butun dunyoda mashhur.
KFC muvaffaqiyati va rivojlanishining asosiy sababi u ishlayotgan franchayzing tizimi bilan bog'liq. Franchayzing tizimida hamma narsa hujjatlashtirilgan va biznesni yuritish uchun qat'iy qoidalar mavjud. Misol uchun:
Tovuqni bosimli pishirgichda pishirish va 15 daqiqaga qoldirish kerak. Tovuq qismlarining har birining o'lchami kamida 8 sm kengligida va og'irligi 300 gramm bo'lishi kerak. Tovuq bir kechada marinadlangan bo'lishi kerak. Tovuqning yoshi 60-70 kun bo'lishi kerak
Standart operatsion protseduralarning ushbu uzun ro'yxati aslida KFC muvaffaqiyat tarixi va franchayzing uchun kalit hisoblanadi. Uzoq ro'yxat aslida to'plangan donolik va nou-xau franchayzing tizimi bir necha o'n yillik faoliyatdan keyin rivojlangan.