Конспекты лекций по учебной дисциплине «анатомия и физиология человека»

Функции зубов: 
1) Откусывание пищи 
2) Измельчение пищи 
3)Звукообразование 
Язык 
Язык – это мышечный орган, имеющий 
1. корень 
2. тело 
3. кончик 
Язык покрыт слизистой оболочкой. 
Слизистая оболочка языка имеет сосочки, она розовая, бархатистая, влажная. 
Различают сосочки языка: 
1. Нитевидные 
2. 
Грибовидные 
3. 
Желобоватые 
4. Листовидные 
Функции языка: 
1) Восприятие вкуса, температуры пищи 
2) Перемешивание пищи
3) Формирование пищевого комка 
4) Продвижение пищи 
5) Глотание пищи 
6) речеобразование 
Глотка - это полый орган, перекрест дыхательных и пищеварительных путей. 
Имеет отделы: 
1
. Носоглотка - через хоаны сообщается с полостью носа, сообщается также с полостью среднего 
уха (барабанная полость) через слуховую(евстахиеву) трубу 
2. Ротоглотка - через зев сообщается с полостью рта 
3. Гортаноглотка - сообщается с гортанью и продолжается в пищевод 

---

27 
Функции глотки: 
1. Проведение пищи 
2. Проведение воздуха 
Пищевод 
Полый орган в виде трубки длинной 25-30 см. 
Функция пищевода 
1. Проведение пищи 
Отделы: 
1. Шейный 
2. Грудной 
3. Брюшной 
Слои стенки: 
1. Слизистая оболочка 
2. Мышечная оболочка 
3. Адвентициальная оболочка ( в брюшном отделе- серозная) 
Желудок - это расширенный отдел пищеварительного тракта 
Находится в брюшной полости (собственно эпигастральная область и левое подреберье). 
Отделы: 
1. Кардиальный отдел 
2. Свод 
3. Тело 
4. Пилорический отдел 
Слои стенки желудка: 
1. Слизистая оболочка 
2. Мышечная оболочка 
3. Серозная оболочка 
В слизистой оболочке находятся желудочные железы, выделяющие желудочный сок.