Лекция №13 Тема урока: "Таннидное дубление. Практическое выполнение таннидного дубления" Бегалиев Хашим Хикматджанович

Лигносульфокислоты и р-нафтолсульфокислота слабо связываются с пептидными группами коллагена водородной связью вследствие наличия небольшого числа гидроксилов в этих дубителях и большой их удаленности друг от друга.

• Лигносульфокислоты и р-нафтолсульфокислота слабо связываются с пептидными группами коллагена водородной связью вследствие наличия небольшого числа гидроксилов в этих дубителях и большой их удаленности друг от друга.
• Кроме того, высокая формирующая и наполняющая способность резорциновых дубителей подтверждает предположение о взаимодействии фенольных гидроксилов с пептидными группами белка. Видимо, синтетические дубители этого типа ведут себя аналогично таннидам.
• Резюмируя все изложенное, можно прийти к выводу, что образование кожи в процессе дубления сложными органическими дубящими веществами является результатом проникания этих веществ в полуфабрикат и связывания их с широко развитой внутренней поверхностью определенных структурных: элементов коллагена посредством как термодинамической адсорбции, так и химического взаимодействия с аминогруппами и пептидными группами белка с образованием поперечных связей электровалентного, водородного, а возможно, и ковалентного типов.

2. Использование таннидов для дубления.

• Танниды являются дубящими веществами с широким диапазоном свойств, зависящих от их природы и частично видоизмененных в результате тех или иных обработок, а также условий использования. Вследствие этого таннидами могут быть выдублены кожи различного типа: от очень тонких и мягких с нежной лицевой поверхностью, как, например, сафьян, до очень толстых кож с высоким модулем упругости, как, например, кожа для низа обуви гвоздевых методов крепления. Применяются танниды также при дублении шубной овчины.
• В зависимости от вида кожи к дублению таннидами предъявляют раз­личные требования. Так, при выработке кожи для низа обуви необходима с учетом значительной толщины исходного сырья и малой степени разделения его волокнистой структуры, равномерное распределение значительных количеств таннидов и сопутствующих им веществ в коже; при этом в целях обеспечения термостойкости, с одной стороны, и жесткости кожи, с другой стороны, большая часть таннидов должна быть необратимо связана и не должна вымываться из кожи водой.
• В то же время, чтобы получить гибкую и пластичную юфть, не требуется высокого насыщения ее таннидами. При более или менее равномерном распределении таннидов в юфти общее их количество должно быть значительно меньше, чем в коже для низа обуви.
• Додубливание таннидами кож хромового дубления для верха обуви вообще не преследует цели равномерного дубления кож, и расход таннидов при этом еще меньше, чем при дублении только таннидами.