Limon O'ti (Lemongrass) Foydali Xususiyatlari Va Ilovalari

Kalori lemongrassi - 100 gramm uchun 99 kkal, ulardan:

• 
  Protein - 1.82 g,
  
• 
  Yog '- 0.49 g,
  
• 
  Uglevodlar - 25.31 g
  
• 
  Suv - 70,58 g,
  
• 
  Ash - 1,8 g
  

100 g gacha makro elementlari:

• 
  Kaliy - 723 mg,
  
• 
  Kaltsiy - 65 mg,
  
• 
  Magniy - 60 mg,
  
• 
  Natriy - 6 mg,
  
• 
  Fosfor - 101 mg.
  

100 gr gacha bo'lgan elementlar:

• 
  Dazmol - 8.17 mg,
  
• 
  Marganets - 5,224 mg,
  
• 
  Mis - 266 mkg,
  
• 
  Selen - 0,7 mg,
  
• 
  Sink - 2.23 mg.
  

100 g gacha vitaminlar:

• 
  Beta karotin - 0,003 mg,
  
• 
  Vitamin B1 - 0,065 mg,
  
• 
  Vitamin B2 - 0,135 mg,
  
• 
  Vitamin B5 - 0,05 mg,
  
• 
  Vitamin B6 - 0,08 mg,
  
• 
  Vitamin B9 - 75 mikrogram,
  
• 
  Vitamin C - 2.6 mg,
  
• 
  Vitamin PP, SH - 1,101 mg.
  

100 g gacha sterollar (sterollar):

• 
  Fitosterollar - 6 mg,
  
• 
  Kastesterol - 1 mg,
  
• 
  Stigmasterol - 1 mg,
  
• 
  Beta Sitosterol - 4 mg.
  

100 g gacha yog' kislotalari:

• 
  Omega-3 - 0,031 g,
  
• 
  Omega-6 - 0.138 g,
  
• 
  To'yingan - 0.119 g,
  
• 
  Monounat to'yingan - 0.054 g,
  
• 
  Polyundan to'yinmagan - 0,17 g
  

Shuningdek, o'tlarda eng qimmatli efir moylari mavjud, ulardan biri geraniol va markaziy kabi noyob komponentlardan iborat bo'lib, ular ajoyib tabiiy antiseptiklar va antibiotiklardir. Bundan tashqari, ular yangilanadigan xususiyatga ega.

Lemongrassning foydali xususiyatlari

Ko'rib turganingizdek, faqat o'tning asosiy yog'i katta foyda keltiradi. Bundan tashqari, o'simlikning vitamin-mineral kompleksi va organizm uchun zarur bo'lgan boshqa biologik faol moddalar mavjudligi va bu ziravorning nima uchun foydali ekanligini tushunib olasiz. Qadimdan buyon lemongrassni iste'mol qilish pishirishdan tashqariga chiqadi. Madaniyat sog'liqni saqlash va go'zallik maqsadlarida keng qo'llaniladi.