Pishirishda
Oshxonada quruq o'tlardan foydalangan holda, Osiyo oshxonasiga xos bo'lgan ta'm va guldasta kosasiga tayyorlang. Sho'rvalar va soslar uchun ziravorlar qo'shish tavsiya etiladi, lekin oz miqdorda xushbo'y limonli o'tlar marinadlarni baliq, go'shtga bezashni va ziravorlar bilan ajoyib kombinatsiyani bezashini mumkin. Yangi tugilgan somoni xamir tayyorlash uchun ishlatiladi.
Pishirishda lemongrassdan foydalanishning xususiyatlari:
Daraxt tanasi yangi yoki quruq bo'lishidan qat'i nazar, ular oldindan chopish kerak - xomashyo juda qiyin,
oddiy trick zavodning xushbo'ylig'ini yaxshilashga yordam beradi - idishlarga xom petiole qo'shishdan oldin ularni pichoq bilan haydash,
Agar ildizning katta qismlari sho'rva yoki sousga qo'shilsa, xizmat qilishdan oldin tarkibni olib tashlang - bu idish allaqachon lazzat va ta'mga ega.
Ko'pincha limonli o'tlar ichimliklarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Quruq lemongrassdan tayyorlangan choy damlab foydali xususiyatga ega va immunitetni yaxshilash uchun tavsiya etiladi. Ichkilikni tayyorlash uchun oddiy - quruq jarohatlaydi va barglarini surtish va qaynoq suv bilan demlemek. Proportionlar - 60 g limonli 2 litr suv. Eng kamida yarim soat davomida sho'rva quyib, keyin filtrlang va shirin hissa qo'shing (asal, shakar).
Kosmetologiyada
Lemongrass ko'pincha kosmetika - krem, maska, loson, parfyum ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Limon o'ti bu ta'sirga ega:
normal va yog'ga chidamli terini tozalaydi va g'amxo'rlik qiladi,
haddan tashqari terlash, yoqimsiz hid,
dermatit, pushti, qizarish, pigmentli dog'larni,
ko'zalarni qisqartiradi
yog'simon bezlarni normallantiradi (ularning faoliyatini kamaytiradi, yog'li qatlamni dermisga soladi).
Maxsus terini parvarishlash mahsulotlarini tayyorlashning hojati yo'q - uning samaradorligini oshirish uchun o'simlik yog'ini har qanday krem yoki tonikka qo'shish kifoya.
Limon o'ti ko'plab afzalliklarga ega bo'lgan o'simlikdir, lekin limonli ichimliklarni to'g'ri va o'rtacha darajada iste'mol qilish idishning ta'mini yaxshilaydi yoki kasalliklarni davolashda ijobiy natijalarga erishadi. Cymbopogonni ishlatishdan oldin siz barcha xususiyatlarni, ko'rsatmalar va taqiqlarni o'rganishingiz kerak - bu noxush oqibatlarga yo'l qo'ymaydi.
Do'stlaringiz bilan baham: |