Mavzu: Fermentlarning sinflanishi Kirish Asosiy qisim


Kataliz jarayonida fermentlarning quyidagi funksional guruhlari ishtirok etadilar


Download 155.66 Kb.
bet12/14
Sana09.01.2022
Hajmi155.66 Kb.
#258955
1   ...   6   7   8   9   10   11   12   13   14
Bog'liq
Ферменлар синифланиши

Kataliz jarayonida fermentlarning quyidagi funksional guruhlari ishtirok etadilar:


dikarbon aminokislotalarning COOH va polipeptid zanjirning COOH guruhlari;

lizin va polipeptid zanjirning NH2 guruhi;

argininning guanidin guruhi;

triptofanning indol guruhi;

gistidinning imidazol guruhi;

serin va treoninning OH guruhi;

sisteinning SH va sistinning disulfid guruhi;

metioninning tioefir guruhi;

tirozinning fenol guruhi;

alifatik aminokislotalarning gidrofob zanjiri va fenilalaninning aromatik halqasi.

Fermentning birlamchi strukturasida

faol markazni tashkil etuvchi

aminokislotalar qoldiqlarining joy-

lashishi.



Download 155.66 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   6   7   8   9   10   11   12   13   14




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling