Mavzu: Melissa, lemongrass foydali xususiyatlari, qo'llanilishi Reja

Melissa limoni

Tashqi ko'rinish(foto) limon balzamiMelissa officinalis yoki limon balzami (lat. Melissa officinalis) - Lamiaceae (lat. Lamiaceae) oilasiga mansub efir moyli otsu o'simliklarning bir turi. Xalq ismlari o'simliklar: yalpiz, asal, ari, limon, to'da.
Melissa ko'pincha bu oilaning boshqa yaqin o'simliklari bilan aralashtiriladi - mushuk va moldaviyalik ilon boshi bilan. Melissa ko'pincha yalpiz deb ataladi, ammo bu to'g'ri emas, chunki yalpiz (lat. Mentha) o'simliklarning alohida jinsiga tegishli.

Bu nimaga o'xshaydi. Limon balzam o'simligi kuchli tarvaqaylab ketgan ildizpoyaga ega. O'simlikning poyasi 30 dan 120 sm gacha balandlikka etadi.Tetraedral kurtaklar qisqa tukli tuklar bilan qoplangan.

Barglari qisqa petiolelarda joylashgan va bir-biriga qarama-qarshi o'sadi. Ular, xuddi poya kabi, paxmoq bilan qoplangan. Barg plastinkasi och yashildan och yashil ranggacha. Shakli - tuxumsimon yoki yumaloq rombsimon.
Halqasimon to‘pgullar barg qo‘ltig‘ida joylashgan 6-12 guldan iborat. Melissa limoni butun yoz davomida gullaydi - iyundan avgustgacha.
Mevalari qora tuxumsimon yong'oqlardir. Har bir gul pishganida 4 ta urug' hosil qiladi. Limon balzami avgustdan sentyabrgacha meva beradi.
Yovvoyi tabiatda limon balzami Shimoliy Amerika, Markaziy va Janubiy Evropa, O'rta er dengizi, Fors, Shimoliy Afrika, Bolqon yarim oroli va G'arbiy Osiyoda o'sadi. Rossiyada o'simlik Kavkazda joylashgan Krasnodar o'lkasi va Samara viloyati.
Limon balzami - fotofil o'simlik. U soyali joylarda o'sishi mumkin, lekin ko'katlar kamroq xushbo'y bo'ladi. O'simlik pH 4,5 dan 7,8 gacha bo'lgan qumloq va qumli tuproqlarni afzal ko'radi. Botqoqlanishga toqat qilmaydi.
Melissa limonini o'rmonlarning chekkasida, daralar va jarlarda topish mumkin. U uy bog'larida o'stiriladi. Limon balzamini ekish va parvarish qilish maxsus bilim va ko'nikmalarni talab qilmaydi. O'simlik urug'lar, qatlamlar, so'qmoqlar va butani bo'lish orqali ko'payadi. Urug'larni ko'paytirish bilan o't gullamaydi va birinchi yil davomida meva bermaydi.
Siz limon balzami nima ekanligini, qanday ko'rinishini va qaerda o'sishini bilib oldingiz. O'simlikning kimyoviy tarkibini va limon balzamining dorivor xususiyatlarini ko'rib chiqing.
Xalq tabobatida limon balzamiga asoslangan mahsulotlar keng qo'llaniladi. O'simlikning butun havo qismi dorivor xom ashyo sifatida ishlatiladi.
Limon balzam ziravorlari pishirishda ishlatiladi. Quritilgan barglar yozgi salatlar, sabzavot va no'xat sho'rvalari, go'sht va parranda idishlariga qo'shiladi. O'simlikning yangi barglari sabzavotlarni saqlash va shirinliklarni lazzatlash uchun ishlatiladi.

Kimyoviy tarkibi

Limon Melissa tarkibiga quyidagilar kiradi:

• 
  taninlar;
  
• 
  b vitaminlari;
  
• 
  S vitamini;
  
• 
  D vitamini;
  
• 
  kumarinlar;
  
• 
  efir moylari;
  
• 
  spirtli ichimliklar;
  
• 
  sterollar;
  
• 
  aldegidlar;
  
• 
  organik kislotalar;
  
• 
  kaltsiy;
  
• 
  magniy;
  
• 
  temir;
  
• 
  sink.
  

Dorivor xususiyatlari

Limon balzamining foydasi va zarari uning tarkibida kimyoviy tarkibi. Organik kislotalar mavjud antiviral harakat, aldegidlar - sedativ, vitaminlar - immunostimulyator, spirtli ichimliklar - antispazmodik.
Limon balzami umumiy tonik sifatida ishlatiladi. O'simlik antiviral ta'sirga ega, yo'talni yo'q qiladi va tanani vitaminlar va mikroelementlar bilan to'ydiradi.
Melissa limoni yurak-qon tomir va asab tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi. O'simlik mahsulotlari qon bosimini pasaytiradi, yurak mushaklarini mustahkamlaydi va tinchlantiruvchi va antidepressant ta'sirga ega. Ular yurak kasalliklarini, arterial gipertenziyani, uyqusizlikni, asabiy qo'zg'aluvchanlikni oshirish uchun ishlatiladi.
Melissa limoni yallig'lanishni yo'q qiladi, spazmlarni yo'qotadi va oshqozon-ichak trakti va kasalliklarida og'riq qoldiruvchi ta'sirga ega. genitouriya tizimi. O'simlikka asoslangan preparatlar ovqat hazm qilish va ichak mikroflorasini normallantiradi, meteorizmni, shishishni yo'q qiladi va diuretik ta'sirga ega.
Dezinfektsiyalash va qayta tiklash xususiyatlaridan kelib chiqqan holda, limon balzami teri kasalliklarini davolash uchun tashqi tomondan qo'llaniladi. O'simlikning efir moyi kosmetologiyada teri va sochni mustahkamlash va oziqlantirish uchun ishlatiladi.

Qanday yig'ish kerak

Quritish uchun limon balzamini qachon kesish kerakligini tushunish uchun faqat gul kurtaklariga e'tibor bering. Dorivor xom ashyo gullashdan oldin yoki uning eng boshida biologik faol moddalarning maksimal miqdorini o'z ichiga oladi. Faqat ochilmagan gullari bo'lgan o'tlarni yig'ing.
Barglari va kurtaklari bo'lgan asirlari o'tkir pichoq bilan kesiladi, yupqa qatlamda tekis yuzaga yotqiziladi va 40 darajadan yuqori bo'lmagan haroratda soyabon ostida quritiladi. Dorivor xom ashyoni yaxshi gazlangan joyda qog'oz qoplarda saqlang. Qish uchun hosil yig'ishda limon balzami yil davomida foydali xususiyatlarini saqlab qoladi.