Механизация животноводства

Усваиваемый белок

Количество белка, переваренного и сохраненного в организме животного, называется усвояемым белком. Его количество определяют путем отделения белка, вышедшего с фекалиями, от общего белка, поступившего в организм животного, то есть перевариваемый белок - это перевариваемый белок.

- перевариваемый белок (XP) из корма и белок в рационе

после вычитания белка из отходов остаток измеряется в граммах; XP–Сырой протеин в кормах является ненужным белком.
в 1 кг корма, в том числе в сене люцерны – 101 г, в сене водяных трав – 74 г, в сене разном - 56 г, в ростках люцерны - 38 г, в горохе - 28 г, в нуте -
33 г, в сое - 35 г, в кукурузе 11...15 г, в хоре овса белого - 14 г, из Судана
травы - 18 г, сенной люцерновой муки - 89 г, люцерновой травяной муки - 119 г, сена люцерны - 71 г и кукурузного силоса - 14 г переваримого белка. белок
Любой живой организм – растение, животное и бактерия – это составляющая
основу части составляет белок. Белок представляет собой высокомолекулярные азотистые соединения, состоящие из аминокислот. Различные корма содержат от 0 до 90 процентов протеина, что на 20 % меньше перевариваемого протеина.

Калории

Калория (от латинского слова «тепло») — единица измерения тепла.
Низкокалорийный - 1 г чистой воды 10С – количество теплоты, используемой для обогрева.
Большая калория (ккал) равна 1000 малым калориям.
джоуль (диджей)
По решению Международной комиссии по термохимии в качестве единицы измерения теплоты рекомендуется использовать джоуль. 1 джоуль равен 0,2388 ккал.

Питательность продуктов

Питательность пищевых продуктов определяют в зависимости от их химического состава.

						ЛИСТ.
					ТЕМА: "МЕХАНИЗАЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА"
ИЗМ.	СТР.	ДОК.№	ПОДПИС	ЧИСЛО		2

Например. 1,0 питательных ед. в 1 кг зерна овса, 1,1 в таком же количестве зерна ячменя; в белой кукурузе - 1,0; в кукурузе – 1,33; У ржи 1,15, а у сои 1,45 питательных единиц.