Меhmonxonalarning turizm sohasidagi o’rni va Mehmonxona xizmatlari raqobatbardoshligi


-jadval. Mehmonxona xizmatlari xususiyatlari va ular bilan bog’liq bo’lgan mexmonxonalarni boshqarishningo’ziga xosligi


Download 145.62 Kb.
bet8/19
Sana06.10.2023
Hajmi145.62 Kb.
#1694302
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   ...   19
Bog'liq
Raximova Muqaddas 201-mehmonxona

2.1-jadval. Mehmonxona xizmatlari xususiyatlari va ular bilan bog’liq bo’lgan mexmonxonalarni boshqarishningo’ziga xosligi


Mehmonxona xizmatlari xususiyatlari

Xususiyatlar mazmuni

Mexmonxonalarni boshqarishning o’ziga xosligi

Xizmatning sezilmasligi

Xizmatlarni taklif etilmagunga qadar ular-ni namoyish etish,

Mijozlar ishonchini qozonish uchun xizmat ko’rsatuvchi kor-xona reklama


ko’-rish, tatib ko’rish, jo’natish yoki o’rganish mum-kin emas.

faoliyati orqali o’z xizmatlarining ahamiyatli tomonlarini ta’kidlab o’tishi, foydali chegirma va sovg’alarga mijoz diqqatini jalb qilishi, mashhur kishilarni reklamaga jalb qilishi kerak bo’ladi.

Servis va iste’molchi-ning
o’zaro bog’liqligi

Xizmatlar faqat mijoz kelganidan keyingina taklif etiladi. Shu nuq-tai nazardan xizmatlar taklifi va uning iste’moli bir-biridan ajra-tilmaydi.

Ko’pgina xizmatlar uni tak-lif etuvchi xodimlar bilan uzviy bog’liqdir. Xizmat ko’rsatish jarayonida iste’molchi ishtirok etar ekan, sotuvchi (ijrochi) nimani, qanday taklif etayotganligini aniq bilishi shart. Mijoz xizmatdan foydalanishi jarayonida sotuvchining hara-katlari, malakasi, bilimi xizmatlarning takroriy is-te’molini belgilab beradi.

Xizmat sifatining doimiy emasligi

Xizmatlar sifati uni taklif etayotgan mutaxas-sislar malakasi, xush-muomilaligi, kommuni-kabelligi va har bir mi-jozning individual ta-lablari hisobga olini-shiga bog’liq.

Xizmat ko’rsatish standartla-riga rioya qilish va mijoz-larga xizmat ko’rsatish sifa-tini nazorat qiluvchi kor-xonaning nazorat siyosatini ishlab chiqish, korxonaning firma stilini ya’ni, nomi, tovar belgisi, uning o’ziga xos rangi, logotipini yaratish, xodimlarning malakaviyli- gini va xizmat ko’rsatish sifatini oshirish maqsadida tizimli o’qitishni yo’lga qo’yish kerak.


Download 145.62 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   ...   19




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling