Методы изучения состава и строения органо-минеральных агрегатов

Физиогенные органо-минеральные агрегаты

• Состав зуба человека
• Дентин
• Дентин занимает внутренние области зуба. Так же как и эмаль, дентин – органо-минеральный агрегат, но в отличие от эмали содержащий заметно больше органического вещества – не менее 30 мас % .
• Минеральная составляющая.
• Минеральная составляющая. В составе дентина неповреждённого зуба содержится 27,8±1,5 мас. % кальция, 16,0+1,3 мас. % фосфора. Кроме кальция и фосфора в дентине обнаруживаются и многие другие химические элементы.
• Рентгенографически установлено, что в строении минеральной составляющей дентина принимает участие плохо окристаллизованный карбанат-гидроксилапатит.

Физиогенные органо-минеральные агрегаты

• Состав зуба человека
• Дентин
• Органическая составляющая. Основная масса органической составляющей – это белок, содержащийся в количестве 20— 25 мае. %. По соотношению аминокислот белок дентина является типичным коллагеном. Аминокислотный состав белка дентина зубов плода и взрослого человека остается практически неизменным, хотя содержания белка в целом падает вследствие появления кристаллической фазы. Кроме белка в дентине присутствуют жиры и углеводы.

Физиогенные органо-минеральные агрегаты

• Строение зуба человека
• Эмаль
• В строении эмали принимают участие так называемые эмалевые призмы, представляющие собой колонны волокон органического вещества, почти нацело замещенного кристалликами гидроксилапатита. Эмалевые призмы поперечником 4–5 мкм протягиваются от дентино-эмалевого соединения почти до поверхности эмали, теряясь в ее подповерхностных слоях. На электронно-микроскопических фотоснимках таких сечений призмы выглядят как арки, из-за чего иногда структуру эмали называют аркадной. В поперечном сечении призм наблюдается их скорлуповатое строение, что делает призмы похожими на многочисленные концентрически надетые друг на друга футляры.
• Эмалевые призмы содержат миллиарды крошечных кристалликов гидроксилапатита. Все кристаллики имеют столбчатую, приближающуюся к пластинчатой форму, а их поперечное сечение близко к шестиугольному или прямоугольному. Расстояние между кристалликами варьирует от 1 до 2 мкм.