Mundarija:
Kirish………………………………………………………………………………3
I.Bob. Меhmonxonalarning turizm sohasidagi o’rni. …………………………4
1.1. Mehmonxona sohasidagi asosiy tushunchalar va mavjud me’yoriy hujjatlar…4
1.2. Mehmonxona tipidagi joylashtirish vositalari tasnifi………………………….9
1.3. Mehmonxonalarning xalqaro tasnifi…………………………………………..14
II.Bob. Mehmonxona xizmatlari raqobatbardoshligining nazariy-uslubiy asoslari. ……………………………………………………………………..……25
2.1. Mehmonxona biznesida raqobatning ijtimoiy-iqtisodiy mohiyati……………25
2.2. Mehmonxona xizmatlarining raqobatbardoshlik ko‘rsat-kichlari……………32
2.3 Turizmda turistlarning xavfsizligini ta’minlashning huquqiy me’yorlari va mehmonxonalarda turistlar xavf-sizligini ta’minlash……………………………..37
Хulosa……………………………………………………………………………..40
Foydalanilgan adabiyotlar ro‘yxati……………………………………………..41
KIRISH
Mamlakatimizda mustaqillikning dastlabki kunlaridanoq xizmatlar ko’rsatish sohasidagi turizm xizmatlari iqtisodiy taraqqiyotning ustuvor yo’nalishi sifatida talqin qilinib, unga e’tibor davlat siyosati darajasiga ko’tarilgan. Soha rivoji uchun zaruriy tashkiliy-huquqiy mexanizmlar vujudga keltirilib, hukumat tomonidan tegishli me’yoriy hujjatlar qabul qilindi va bu yo’nalishdagi ishlar hozir ham davom etmoqda.
Hozirgi sharoitda turizm sohasida raqobat muhiti mavjud bo’lib, bozor munosabatlarining murakkabligiga qaramay, O’zbekistonda qator turistik firmalar va mehmonxonalar tashkil etilmoqda, lekin ularning ko’pchiligi ma’lum vaqtdan so’ng raqobatga dosh berolmay turizm bozoridan chiqib ketmoqda. Statistik ma’lumotlarga ko’ra, respublikada 2010 yilda 374 ta mehmonxona faoliyat ko’rsatgan bo’lsa, 2011 yilga kelib ularning soni 254 tani tashkil qilgan, shuningdek turistik firmalar soning kamayishi ham bu xolni tasdiqlaydi.
Ma’lumki, turizm sohasida mehmonxona xizmatlari alohida o’rin egallaydi. Mehmonxonalarda taklif etiladigan xizmatlar assortimenti va sifatini oshirish, uning raqobatbardoshligini ta’minlash turizm sohasining dolzarb muammolaridan biridir.
Do'stlaringiz bilan baham: |
