"mmt-88" 5-guruh talabari «16» mart 2023 йил "Royal Highness Cafe"

Korxona, mahsulot yoki xizmatlarning tavsifi
Avval aytib o'tilganidek, bugungi kunda O'zbekistonda ovqatlanish bozori faol o'sish bosqichida. Iqtisodiy o'sish sur'atlarining pasayishi va daromadlarning pasayishi bilan bog'liq salbiy omillar hozirgi paytda zaiflashmoqda. Umumiy ovqatlanish bozori yuqori darajada raqobatbardosh emas, deb aytish ham mumkin. Aksariyat raqobatchilar taqqoslanadigan xizmatlarni bir xil narxda va sifatda taqdim etadilar. Shunday qilib, bu biznes istiqbolli va o'z egalariga katta foyda keltirishi mumkin.
Biznesning asosiy maqsadi xalqqa xizmat ko'rsatish bilan birga jismoniy shaxslar va kompaniyalar uchun tadbirlar va turli tadbirlarga xizmat ko'rsatishning to'liq spektrini taqdim etishdir. Shuningdek, ofisga ovqat mavsulotlarini etkazib berish kompaniyaning qo'shimcha daromad manbai hisoblanadi.
Umumiy ovqatlanish markazi quyidagicha xizmatlarni oz ichiga oladi.

1. 
   Buyurtmalarni qabul qilish.
   
2. 
   Ovqatlarni pishirish.
   
3. 
   Taomlarni etkazib berish va stolni bezash xizmati.
   

Ushbu umumiy ovqatlanish mazrkazining o'ziga xos xususiyati - bu ovqatlanish taomlarini mahalliy mahsulotlardan tayyorlash, shuningdek malakali oshpazlarning mavjudligidir.
Bunday afzalliklar korxona xarajatlarini sezilarli darajada kamaytiradi. Bu o'rtacha xarajatingizni pasaytirishga va ko'proq mijozlarni jalb qilishga yordam beradi. Shunday qilib, nafaqat yuqori qatlamdagi mijozlar, balki o'rtacha qatlamham mijozlarimizga aylanishadi.
Menyu tajribali oshpaz tomonidan tuziladi va unda nafaqat milliy taomlar balki evropa, turkiya va sharq taom va pishiriqlari mavjud. 
Murakkab mijozlar uchun individual menyu tayyorlanadi.
Bozor tavsifi
Umumiy ovqatlanish markazining mijozlari quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• 
  Ovqatlanish uchun tashrif buyuruvchi mijozlar
  
• 
  Korporativ mijozlar
  
• 
  Byudjet tashkilotlari
  
• 
  Jismoniy shaxslar
  

Korporativ mijozlar tarkibiga turli tijorat tashkilotlari, banklar, savdo kompaniyalari va boshqalar kiradi. Ular taqdim etilayotgan xizmatlarning barcha turlaridan foydalanishlari mumkin. Masalan, ochiq havoda tadbir o'tkazilishiga buyurtma olish natijalariga ko'ra siz mijoz buyurtma bergan ovqatlarni etkazib berish bo'yicha shartnoma tuzishingiz mumkin. Jismoniy shaxslar asosan keng miqyosli tadbirlar o'tkazishni rejalashtirganlarida ovqatlanish xizmatiga murojaat qilishadi.
Ushbu biznesdagi muvaffaqiyatning asosiy omillari quyidagilar:

• 
  Tez buyurtmalarni qabul qilsih va xizmat ko'rsatish sifati
  
• 
  Ko'ngildagi menyuning mavjudligi
  
• 
  Xizmatlar sifatini yaxshilash uchun mijozlardan fikrlarni olish.
  

Shuningdek, eng ko'p mijozlarni jalb qilish uchun mijozlar uchun moslashuvchan to'lov tizimini joriy qilish kerak bo'ladi.