Mog’ulcha noxot sho’rva - Massaliqlar:no’xat-60,qizil tomat-50,saryog’-5,piyoz-24,Smetana-15,tuz murch.chiqishi-300g
- Tayyorlanishi Bulyon tayyorlab sovutiladi.piyoz mayda qilib to’g’ralib tilla rang bo’lguncha jazlanadi va yuqoridagi bulyonga solinadi.song sovuq holdagi bulyonga noxot solib qaynatiladi.so’ngra yetilgan sho’rvadagi yetilgan noxot va piyozlar elakdan o’tkazilib,alohida idishda eziladi va yana o’zining qaynatmasiga qo’shiladi .so’ngra tomat sharbati va tuz murch solib yana 10 daqiqa qaynatiladi.
- Tarqatilishi:chuqur likopchaga taom suzilib ustiga Smetana solib beriladi.
Sate taomi E’tiboringiz uchun raxmat !!!
Do'stlaringiz bilan baham: |