О. Рамазонов, О. Юсупбеков тупрокшунослик ва дехкончилик олий ÿtçye юртлари учун дарслик

Халк, хужалигидаги а\ам ияти , 
Сорго озик^овкат, ем- 
хашак ва супурги экинидир. Африка, Хиндистон ва 
Иарбий Осиё мамлакатларида нон сифатида фойдала­
нилади. Крупа тайёрлаш, спирт, крахмал олиш мум- 
кин. Молларга комбикорм, силос, пичан, ут уни тай- 
ёрланади. Айницса кук холда молларга купрок, едири- 
лади.
100 кг донида 119, кук массасида 23,5, силосида 
22,0, пичанида 49,2 озук,а бирлиги бор. Донида 5 фоиз 
протеин, поясида 10—15 фоиз, ширасида 24 фоиз к,анд 
булади. Ундан турли ичимликлар тайёрлашда, конфет-
189

---

У
с и м л и к ш у н о с л и к
ларни ичига к,иём сифатида солиб ишлатилади. Баъзи 
турларидан супурги тайёрланади.
Сорго сувсизликка жуда чидамли, шур ерларда \ам 
усаверади. Калин усганлиги, куп уримли булганлиги 
учун ерларни бегона утлардан тозалайди. Илдизлари 
ни^оят яхши ривожланган булиб, унинг ^исобига купги- 
на органик модда тупланади.
К елиб ЧИК.ИШИ ва таркдлиши. 
Соргонинг ватани Аф­
рика, Хиндистон, Хитой булиб, милоддан 3 минг йил 
илгари экилиб келинган. Урта Осиёда эса 2,5 минг йил 
илгари мавжуд булган.
М орф ологи яси . 
Сорго галласимонлар оиласига ки- 
ради. Унинг 50 дан ортик, бир йиллик ва куп йиллик 
турлари бор. Бизда 3 тури: оддий сорго, кукрн жухори, 
судан ути э кил ад и.
Илдизи сочок, булиб, 2 м чукурликка, 60—90 см ён 
томонига тарк,алади. Поясининг баландлиги 2—7 м га 
етади. Хар бир усимликда 10—25 та ланцетсимон барги 
булади. Гули рувакларга жойлашган. Уз—узидан чангла- 
нади. Оталиги х;ам, оналиги \ам битга рувакда булади. 
1000 та урурининг огирлиги 15—45 г булиб, ок,, сарик,, 
кунрир рангларда булади. Битта рувакда 1600—3500 та 
дон булади.
Б иологияси. 
Сорго иссик,севар усимлик. Иссикушк 
ва шурга чидамли, 10—12°Сда униб чикдци. 1—2°С со- 
вук,к,а чидайди, 30—33°С да яхши усади ва ривожлана- 
ди. Бутун вегетация даври учун 2250— 2500°С фойдали 
\арорат талаб к,илади. Тупрокда талабчан эмас. Транс­
пирация коэффициента 200—250. Лекин сернам булса 
яхши усиб ривожланади, юк,ори ^осил туплайди. Кам 
сув булганда пояларида глюкозид (за^арли модда) 
купайиб кетади. Ни^оллар 8—15 кунда униб чикдци, 
25—30 кун секин усади. Униб чикдандан кейин 1 ой 
утгач, туплай бошлайди, 1,5 ой утгач найча, 2 ой утгач 
рувак чицаради. Ундан 7—10 кун утгач гуллайди. Пи- 
шиб етилиши учун х,аммаси булиб 80—120 кун талаб 
к,илади.