Organik qishloq xo'jaligi printsiplari

Organik qishloq xo'jaligi printsiplari

Dunyo aholisining ko'payishi hisobiga iste'molga talab oshgani haqiqatdir. Ayni paytda qishloq xo'jaligida ishlab chiqarishga bo'lgan talabni qondirish uchun qishloq xo'jaligida kengayish kuzatilgan bo'lsa-da, ushbu uchastkadan ko'proq mahsulot sotib olish maqsad qilingan. Shu bilan birga, ongsiz qishloq xo'jaligining faoliyati odam va hayvonlarning sog'lig'iga tahdid solishi, er osti suvi zaxiralarining kamayishi va / yoki ifloslanishiga, tabiiy o'simlik va tuproq tuzilishining yomonlashishiga va biologik xilma-xillikka zarar etkazishi ilmiy isbotlangan.
Ushbu muammolar birinchi navbatda Shimoliy Evropa mamlakatlarida namoyon bo'ladi. Shunday qilib, AQShda ba'zi ishlab chiqaruvchilar rahbarligida sintetik dorilar va o'g'itlardan foydalanmasdan qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishi boshlandi.
Biologik, ekologik va bio kabi turli xil so'zlar bilan ta'riflanadigan "Organik qishloq xo'jaligi" kimyoviy o'g'itlar va pestitsidlardan tobora ko'proq foydalanilishining qishloq xo'jaligiga va inson salomatligiga va tijorat muammolariga salbiy ta'sirini bartaraf etishning alternativ usuli sifatida paydo bo'ldi. Ingliz tilida so'zlashadigan mamlakatlarda "organik dehqonchilik" atamasi ishlab chiqarishda ekologik printsiplar qo'llaniladigan qishloq xo'jaligi usullari uchun ishlatiladi va boshqa ko'plab mamlakatlarda "ekologik dehqonchilik" ning ekvivalenti o'z tillarida qo'llaniladi.
Organik qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishi butun dunyoda rivojlanmoqda. Organik dehqonchilik dunyodagi 120 dan ortiq mamlakatlarda amalga oshiriladi. Mingga yaqin fermer 634 million akrdan ortiq erlarda organik qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqaradi va bu raqamlar o'sib bormoqda. 310 yil ichida birinchi qadamlari tashlangan organik mahsulotlar bozori har yili o'rtacha hisobda 80-15 orasida o'sib boradi. Tijorat hajmiga nazar tashlaydigan bo'lsak, organik qishloq xo'jaligi mahsulotlari savdosi qirq milliard dollardan oshdi.
Quyida keltirilgan printsiplarsiz, organik dehqonchilik haqida gapirish noto'g'ri bo'lar edi;
Sog'lom bo'lish tamoyili
Organik qishloq xo'jaligining asosi tuproq, o'simliklar, odamlar, hayvonlar va barcha tirik mavjudotlar salomatligini saqlash va yaxshilashdan iborat. Ushbu raqamlarning barchasining salomatligini ular yashayotgan ekologik tizim salomatligidan ajratib bo'lmaydi.
Salomatlik - bu hayotiy tizimlarning yaxlitligi va uzluksizligini ta'minlaydigan shartlar. Ekologik muvozanatni saqlash. Organik dehqonchilik yuqori ozuqaviy qiymat va sifatni ishlab chiqarishga qaratilgan. Bu sog'liq uchun xavf tug'diradigan kimyoviy o'g'itlar va dorilarni ishlatishdan qochadi.
Ekologik muvozanat printsipi
Organik dehqonchilik dunyoning ekologik muvozanatini saqlash tarafdori. Ekologik tsikllarni ko'rib chiqing. Ishlab chiqarish maqsadlariga muvofiq ekologik tizim. Eng muhimi, ekologik muvozanatning uzluksizligini ta'minlash.
Halol bo'lish printsipi
Qishloq xo'jaligini organik ishlab chiqarish usuli ishlab chiqaruvchilardan, ishlab chiqarish ishchilaridan, chakana sotuvchilardan, distribyutorlik kompaniyasidan, savdogarlardan va nihoyat iste'molchilardan atrof-muhit va hayot shakllariga nisbatan halol va adolatli bo'lishni talab qiladi.
Ta'sirchan bo'lish printsipi
Organik qishloq xo'jaligini ishlab chiqarish usuli odamlarning salomatligi va ular yashaydigan atrof-muhitni muhofaza qilish uchun mas'uliyat hissini talab qiladi.
Qo'shimcha ma'lumot olish uchun bizning mutaxassislar guruhimizga aloqa manzillarimiz va telefon raqamlarimizdan kirib, barcha savollaringizga javob olishingiz mumkin.