O`simliklar dunyosi va ularni hayot tarzi haqidagi bilimlarni bilib olish va tahlil qilish reja

O'simlik bodring
Ekilgan bodring o'simlik biznikiga o'xshamaydi, yangi va konservalangan, biz o'zimizga shunday savol bermaymiz: "qanday qilib biz umuman olamiz?".
Bu bizning stolimizga bodringning usuli juda katta edi, chunki uning uyi Hindiston va Xitoydir. Yana 6000 yil muqaddam bu sabzavot yetishtirilsa-da, uning qadimgi urug'lari hind yog'i o'rmonlarida hali ham uzum kabi, daraxt tanalarini burish kabi o'sadi va ular ham to'siqlarni va hovuzlarni boqish uchun ishlatiladi.

Qadimgi Misrda va undan keyin qadimgi Yunonistondagi freskalarda bu sabzavot boy odamlarning stollarida tasvirlangan va uzoq vaqt faqatgina yuqori lavozimli kishilarga taqdim etilgan.
Evropada bodring yunonlarni olib keldi va ularning tarqalishi ularning ta'mi va qish kelajagi uchun sho'rlanish qobiliyati tufayli tezlashdi. Bugungi kunda bu sabzavot har bir joyda va hamma joyda mavjud. Har bir sabzavot yetishtiruvchisi navli va gibrid navlarini qo'llaydigan bodring yaxshi hosilini etishtirish vazifasini hisoblaydi.
Yopiq o'simliklarni etishtirish
Odamlar nafaqat ovqatlanish qobiliyatiga emas, balki ularning dorivor xususiyatlari va go'zalligi uchun ham o'simliklarni qadrlashdi. Yirtqich davlatdan go'zallik va xushbo'ylik darajasiga aylangan o'simlikning qiziqarli faktlari gulga tegishli.
Qadim zamonlarda ko'plab xalqlar ramziy gulga aylandi. Shunday qilib, hind afsonalariga ko'ra , go'zallik ma'budasi Lakshmi bir gulzorda tug'ilgan. U turli mamlakatlardagi she'riy she'rlarni har doim va har doim bag'ishladi va uning vatanlari janubiy-sharqiy Osiyo tropiklari edi. U yerda gulning ekiladigan o'simliklari qadimgi Yunonistonga ko'chib o'tgan, u erda Afrodita gullari deb atalgan. Qadimgi Rimda, hatto gullar uchun issiqxonalarni ham qo'ydilar, shuning uchun ular butun yil davomida gullaydi.
Bugungi kunda bu o'simlikning yuzlab navlari ma'lum, butun dunyo floristlari uchun selektsionerlar tomonidan ishlab chiqarilgan.
Zamonaviy atirgullar ochiq havoda o'stiriladi, shisha idishlardagi qozonlarda, issiqxonalarda va qishki issiqxonalarda. Ularning orasida mazali va sog'lom murabbo tayyorlanadi va gul yog'i eng qimmatbaho mahsulotlardan biri hisoblanadi, chunki 500 kilogramm yaprog'i 1 kilogramm ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.