O'zbekiston respublikasi oliy va 0 ‘rta maxsus t a ’lim vazirligi

A m aliy k o ‘rsatm a!ar
Silos va senajning sifatini aniqlash.
Silosning hajmini aniqlash uchun bostirilgandan 1 oy o'tgandan keyin 
1 kub m vazni bo'yicha butun vazni aniqlanadi. Silosning sifatiga baho 
berish uchun chuqurning chetidan 50 sm va uchki tomonidan 3,5 m 
ichkaridan 2 ta nam una olinadi. N am unalar silos bostirilgandan 2 oy 
keyin olinadi. Silos namunasi 2-3 litr idishlarga solinadi, og'zi bekiladi 
va Komissiyaga topshiriladi. Silos sifati bo'yicha 3 ta sinfga bo'linadi.
181

---

I O-jadval
Silosning sifati (H.Atabayeva va boshqalar ma’lumoti)
t/r
K o 'rsatkichlar
1- sinf
2-sinf
3-sinf
1
Q uruq m odda, foiz
O 'tla r silosida
30
30
30
Y angi o'rilgan o 'tla r silosida
25
20
10
K ungaboqar silosida
18
15
12
2
Protein miqdori, foiz
D ukkakli o 'tla r silosida
14
12
10
G 'allasim on o 'tla r silosida
12
10
8
3
Karotin, kg/mg
60
40
30
4
Kul, foiz
13
15
17
5
Silosning m uhuti pH
3 ,9 4 3
3,9-4,3
3,8-4,5
6
Sut kislotasi barcha kislotalarga
nisbatan, foiz
50
40
20
7
M oy kislotasi, foiz
0,1
0,2
0,3
Shu talabga javob bermaydigan silos mollarga berilmaydi.
Senajga baho berish uchun bir transheyaga joylashgan, tarkibi bir mil 
bo'lgan senajdan kamida 1,5 
K g 
namuna olinadi. Senaj sifati bo‘yicha 3 
ta sinfga bo'linadi.
11-jadval
Scnajning sifati 
(H.Atabayeva va boshqalar ma’lumoti)
t/r
K o'rsatkichlar
1-sinf
2-sinf
3-sinf
1
Q uruq m odda miqdori,foiz
D ukkakdoshlar senajida
40-55
40-55
40-55
Q o'ng'irboshli o 'tla r senajida
40-60
40-60
40-60
2
Protein miqdori, foiz
D ukkakdoshlar senajida
15
13
11
Q o 'n g 'irb o sh lar senajida
13
11
9
3
T o 'qim alar k o 'p i bilan, foiz
29
32
35
4
Kulning miqdori, foiz
12
14
15
5
Uglevodlar miqdori, foiz
2
-
6
K arotin,
Kg/Mg
55
40
30
7
Moy kislotasi, foiz (Ko'pi bilan)
-
0,1
0,2
182

---

Shu ko‘rsatkichlarga javob bermaydigan senaj mollarga berilmaydi 
Senajning rangi yashil-kulrang, sarg'ich-yashil, och jigarrangli bo‘ladi, 
hidi xushbo‘y, asal hidlidir. Sifati qoniqarsiz senajning rangi