O’zbеkistоn rеspublikаsi оliy vа o’rtа mахsus tа’lim vаzirligi nаmаngаn dаvlаt univеrsitеti
Yakuniy davlat attestasiyasi yozma ish savollari
Download 147.01 Kb.
|
5610200-Mehmonxona xujaligini tashkil etish va boshqarish
- Bu sahifa navigatsiya:
- Жойлаштирув воситаларини лойиҳалаштириш” fanidan Yakuniy davlat attestasiyasi yozma ish savollari
- Insоn rеsurslаrini bоshqаrish” fanidan
Yakuniy davlat attestasiyasi yozma ish savollari
"Marketing asoslari" kursiga kirish. Marketing tushunchasi va uning mohiyati. Marketingning maqsadi. Iste’molchini ustuvorligi. Marketing jarayoni. Marketingning asosiy kategoriyalari (muxtojlik, extiyoj, xoxish, ayirboshlash, bitim, munosabatlar). Marketingni vujudga kelishi va rivojlanishining asosiy bosqichlari. Marketing nazariyasi kontseptsiyasi va uning evolyutsiyasi. Zamonaviy marketing tushunchasi. Zamonaviy marketing - bu bozorga yo’naltirilgan ishlab chiqarish va tovar sotish boshqaruvi tizimidir. Boshqaruv marketingi. Tovarlarni ishlab chiqaruvchidan iste’molchiga yetkazib berish jarayoni. Marketing elementlari tarkibi va jarayoni. Marketing - «miks» tushunchasi. O’zbekistonda iqtisodiyot tarkibini tubdan o’zgartirish, uni diversifikatsiyalash va modernizatsiya kilish sharoitlarida marketingni rivojlanishining uziga xos xususiyatlari. Rivojlangan davlatlar iqtisodiyotida marketingni kullash amaliyoti tajribasi. O’zbekistonda marketingni vujudga kelishi va rivojlanishi - tadbirkorlik faoliyati turi sifatida. Marketing - zamonaviy tadbirkorlikni bosh omili sifatida. Mijozlar bilan munosabatlarni shaklantirish. Mijozlar bilan munosabatlarni boshqarish. Mijozlarni ushlab turish va loyallik. Marketingni vujudga kelishi va rivojlanishining asosiy bosqichlari. Marketing rivojlanish tarixi. Marketing va savdo faoliyatlarini rivojlanishlarida “Buyuk ipak yo’li”ning o’rni. O’zbekistonda marketing faoliyati va fanining rivojlanishi. Tovarlarni ishlab chiqaruvchidan iste`molchiga yetkazib berish jarayoni. Marketing nazariyasi konsersiyasi va uning evolyutsiaysi. Ishlab chiqarishni rivojlantirish konsepsiyasi. Tovarni takomillashtirish konsepsiyasi. An’anaviy marketing konsepsiyasi. Ijtimoiy-ahloqiy marketing konsepsiyasi. O’zaro aloqaviy marketing konsepsiyasi. Innovatsion marketing konsepsiyasi. Marketingning asosiy tamoyillari. Bozorni o`rganish, o`zgarishlarga tezda moslashish va unga aktiv ta`sir o`tkazish jarayoni - marketingni asosiy tamoyilidir. Marketing funktsiyalari va faoliyati mazmuni. Bozor faoliyati strategiyasi va taktikasini ishlab chiqarish bo`yicha marketingning vazifalari. Taktik rejalashtirish va nazorat. Mamlakatni modernizatsiyalash va islohotlarni chuqurlashtirish sharoitida tovar, naex, taqsimot kommunikatsiya va siljitish siyosatlarini amalga oshirish yo`llari. Talabning holati va rivojlanishiga ko`ra marketingning turlari. Marketing turlari asosiy belgilari. Tarmoqlar marketingi. Tovarlar marketingi. Xizmatlar marketingi. Innovatsion marketig. Logistik marketing. Global marketing. Neyromarketing. Marketing ichki (mikromuhit) va tashqi muhiti (makromuhit). Korxonaning ichki marketing muhiti- rahbariyat tomonidan boshqariladigan omillar: bozor tanlash, o’rganish, xom-ashyo, texnika va texnologiya, mahnat resurslari ta’minoti, ilmiy va konstruktorlik xizmati, ishlab chiqarish, servisni tashkil etish va boshqarish. Tashqi muhit. Makromuhit va bevosita o’zaro aloqalar. Makromuhit omillari, demografik, iqtisodiy, tabiyat omilari, ilmiy –texnik omillar,siyosiy huquqiy omillar, ijtimoiy-madaniy omillar. Bevosita o’zaro aloqalar: xaridorlar, ta’minotchilar, raqobatchilar, vositachilar, kontakt auditoriyalar. Kontakt auditoriyalar: moliyaviy jamoatchilik guruhi (banklar, investitsiya fondlari, moliyaviy kompaniyalar, kredit muassasalari) ommaviy axborot vositalari, jamoatchilik, firmalar xodimlari. Korxonaning tashqi marketing muhiti- davlatning soliq siyosati, hukumat tyomonidan qabul qilinadigan qonuniy me’yoriy hujjatlar, bozordagi talab, taklif va narxdagi o’zgarishlar, tabiiy ofatlar, fan-texnika, texnologiya yutuqlari ishlab chiqarish va servis sohalariga joriy etilishi. Bozordagi raqiblar hatti-harakati. Axborot marketingning poydevoridir. Axborot tizimi. Axborot turlari va ularni turkumlash. Ichki va tashqi axborot. Birlamchi va ikkilamchi ma`lumotlar. Axborotlarni to`plash uslublari. Auditoriya bilan aloqa qilish uslublari. To`plangan axborotlarni tahlil qilish va qayta ishlash. Marketing axborotlarini asosiy elementlari. Axborotlarni ishlatishda kompyuterlarni qo`llash. Axborotlarni statistik, buxgalteriya va joriy hisobotlardan to’plash, ularni ekonometrik usullar bilan baholash. Bozor holatiga tashxis qo’yish-analitik, ekspert va immitatsiya usullari. Marketing dasturi haqida tushuncha. Dastur bu bozorni egallash hamda foyda olishga qaratilgan quroldir. Maqsadli dastur yondashishi bu marketing dasturining uslubiy asosidir. Korxonaning bozorga tomon yo`naltirilgan ishlab chiqarish, sotish, savdo, moliya funktsiyalarining o`zaro bog`liqligi. Marketing dasturini ishlab chiqish ketma-ketligi va asosiy bo`limlari. Resurslarni vaziyatli tahlili va marketing sitezi. Iqtisodiyotni modernizatsiyalash sharoitida korxona faoliyatini marketig tamoyillari asosida rivojlantirishning asosiy yo’nalishlarini tanlab olish. Korxona resurslari tahlili va sintezi. Marketingda strategik rejalashtirishning asosiy tushunchalri, maqsadi va vazifalari. Strategik rejalashtirishning asosiy tamoyillari. Xo’jalik va mahsulot portfeli tahlili. Situatsiya tahlili. Strategik maqsad va missiyani tanlash. Tashkilotning rivojlantirishning bazis strategiyalari. Strategik rejalashtirishda marketingni roli. Taktik rejalashtirishning roli va o`rni. Mahsulot assortimentini rejalashtirish, uni yangilash hamda raqobatbardoshligini oshirish yo`llari. Taktik rejalashtirishda biznes-reja ko`rsatkichlari hisob-kitobi. Reklamani va sotishni rag`batlantirishni rejalashtirish, raqobatchilarga ta`sir o`tkazish. Moliyaviy ko`rsatkichlarni rejalashtirish, kadrlar bilan ta`minlashni rejalashtirish. Marketing nazorati turlari. Strategik nazorat. Marketing strategiyasini bozordagi real sharoit bilan taqqoslash tahlili. Marketing dasturi maqsadlari majmui. Marketing chora-tadbirlari samaradorligi. Kundalik nazorat. Korxona xo`jalik faoliyati tahlili. Daromadlar va xarajatlar nazorati. Bozorni turli segmentlaridagi foydalilikni tahlil etish. Foyda va zararlar balansi. Marketing dasturini korrektirovka qilish. “Жойлаштирув воситаларини лойиҳалаштириш” fanidan Yakuniy davlat attestasiyasi yozma ish savollari Korxonaning tashkiliy tuzilishiga ta’rif bering. Bu korxona boshqaruvining tashkiliy tuzilishi bilan qanday bog’liq? Boshqaruvning tashkiliy tuzilmasini tanlashni nima aniqlaydi? Tashkiliy tuzilmalarning qanday turlari mavjud? Ularning afzalliklari va kamchiliklari qanday? Mehnat taqsimoti va ixtisoslashuv tamoyillari mehmonxonalarni boshqarish samaradorligiga qanday ta’sir qiladi? Nima uchun hokimiyat va javobgarlikni aniq ajratish kerak? Qaysi boshqaruv oralig’i eng maqbul deb hisoblanadi? Qanday mehmonxona xizmatlarini to’g’ridan-to’g’ri daromad keltiradigan xizmatlar toifasiga kiritish mumkin? Mehmonxonaning maqsadi va xizmat ko’rsatish darajasi mehmonxonaning tashkiliy tuzilmasini shakllantirishga qanday ta’sir qilishi mumkin? Har qanday o’lchamdagi va toifadagi mehmonxona korxonasi ishlashi uchun qanday xizmatlar kerak? Mehmonxona kompaniyasining asosiy xizmatlarini tavsiflab bering. Tashkilot tuzilishi mehmonxonaning raqobatdoshligiga qanday ta’sir qilishi mumkin? Mehmonxona mahsulotini shakllantirish jarayoni. Maqsad, vazifalar, dizaynning asosiy printsiplari. Loyihalashtirish, ishlab chiqish bosqichlari, loyihalarni muvofiqlashtirish va tasdiqlash uchun dastlabki ma’lumotlar. Umumiy ovqatlanish korxonalarini qurish normalari va qoidalari (СНиП). Mehmonxona korxonalari korxonalarini tasniflash tamoyillari Mehmonxona korxonalari binolarining funktsional guruhlari tarkibi. Dizaynda ko’rib chiqiladigan umumiy ovqatlanish joylari turlarining tavsifi. Uy-joy qurish tamoyillari va umumiy ovqatlanish korxonalari tarmog’ining rivojlanish ko’rsatkichlari. Texnologik hisob-kitoblarning maqsadi, vazifalari, ketma-ketligi. Umumiy ovqatlanish korxonalarining quvvatini va ishlab chiqarish dasturini aniqlash. Loyihani boshqarish. Loyihaning xarajat ko’rsatkichlari. Mehmonxona korxonalarida jihozlar va mebellarni joylashtirish tamoyillari. Interer, uning elementlari, dizaynning umumiy talablari. Ichki makonning ob’ektiv-mekansal tashkil etilishi. Ichki bezatish va binolarning rang sxemasi. Yoritish eritmasi, akustik yaxshilanish va ichki iqlim. Mehmonxona xizmatlarining xususiyatlarini sanab bering. Mehmonxona mahsulotining gorizontal tarkibiy qismi nimadan iborat? Mehmonxona mahsulotining vertikal tarkibiy qismi nimadan iborat? Mehmonxona biznesining turini nima aniqlaydi? Mehmonxona korxonalarining asosiy turlarini ayting. Mehmonxonalar va shunga o'xshash turar joylarni tasniflash qanday? Mehmonxonalarni tasniflash belgilarini ayting. Yulduzlar tizimiga ko'ra mehmonxonalar va shunga o'xshash turar joylarni tasniflash qanday mamlakatlarga xosdir? Jahon turistik tashkiloti mutaxassislari tomonidan mehmonxonalar va turar joylarni tasniflashning qaysi mezoni taklif etiladi? Sifati mehmonxonada qolish narxiga ta'sir qiladigan yashash sharoitlarini sanab bering. Xalqaro mehmonxona qoidalarining maqsadi nima? Rossiya Federatsiyasida mehmonxonalar va boshqa turar joylarni tasniflash tizimiga muvofiq turar joy vositalari deb nimaga aytiladi? Muayyan toifadagi mehmonxonalarning muvofiqligini ekspertizadan o'tkazish bosqichlarini sanab bering. Mehmonxona xonalarini kategoriya bo'yicha baholash uchun qanday asos mavjud? Jamoa turar joyi qancha turadi? Mehmonxonalarda ovqatlanish qanday tashkil etilgan? Mehmonxona xizmatlarini taqdim etish qoidalarining asosiy talablari qanday? Mehmonxonaga xizmat ko'rsatish jarayoni qanday bosqichlarni o'z ichiga oladi? Zamonaviy mehmonxona qanday hisob-kitob turlaridan foydalanadi? Qachon ro'yxatdan o'tish to'liq hisoblanadi? Bank o'tkazmasi yordamida bronlash va turar joy uchun to'lovni hisoblash shakli qanday? Maqsad, vazifalar, dizaynning asosiy printsiplari. Loyihalashtirish, ishlab chiqish bosqichlari, loyihalarni muvofiqlashtirish va tasdiqlash uchun dastlabki ma'lumotlar. Umumiy ovqatlanish korxonalarini loyihalashtirishning qurilish normalari va qoidalari Umumiy ovqatlanishni tasniflash tamoyillari. Umumiy ovqatlanish korxonalari binolarining funktsional guruhlari tarkibi. Dizaynda hisobga olingan umumiy ovqatlanish inshootlari turlarining xususiyatlari. Uy-joy qurish tamoyillari va umumiy ovqatlanish korxonalari tarmog'ining rivojlanish ko'rsatkichlari. Texnologik hisob-kitoblarning maqsadi, vazifalari, ketma-ketligi. Umumiy ovqatlanish sig'imi va ishlab chiqarish dasturini aniqlash. Loyihani boshqarish. Loyihaning narx ko'rsatkichlari Loyihaviy hujjatlarni muvofiqlashtirish va tasdiqlash Xodimlar sonini hisoblash. Uskunalarni texnologik hisoblash. Binolar maydonini hisoblash. Texnologik dizayn echimlarini ishlab chiqishning umumiy qoidalari. Loyihaviy hujjatlarni muvofiqlashtirish va tasdiqlash Binolarning funktsional guruhlarini rejalashtirish bo'yicha qarorlar Turli toifadagi xonalarni loyihalash uchun konstruktiv echimlar Yordamchi binolarning konstruktiv dizayn qarorlari Mehmonxona korxonalarida jihozlar va mebellarni joylashtirish tamoyillari. Interer, uning elementlari, dizaynning umumiy talablari. Ichki makonning ob'ektiv-mekansal tashkil etilishi. Ichki bezatish va binolarning rang sxemasi. Yoritish eritmasi, akustik yaxshilanish va ichki mikroiqlim. Mehmonxona korxonalarida uskunalar Mebellarni joylashtirish tamoyillari “Insоn rеsurslаrini bоshqаrish” fanidan Download 147.01 Kb. Do'stlaringiz bilan baham: |
Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling
ma'muriyatiga murojaat qiling