O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi namangan muxandislik-texnologiya instituti

№165  Fan bobi – 1; Fan bo’limi – 6; Qiyinchilik darajasi – 2 
Jaydari un ishlab chiqarish deganda.....  
Donni anatomik qismlarga ajratmasdan un olish 
Donni murtagini ajratib un olish 
Donni aleyron qavatini ajratib un olish 
Donga gidrotermik ishlov berib un olish  
 
№166  Fan bobi – 1; Fan bo’limi – 6; Qiyinchilik darajasi – 2 
Bir marotabali un tortish faqat…… 
omuxta em sanoatida qo’llaniladi 
yorma sanoatida qo’llaniladi 
un olish sanoatida qo’llaniladi 
Ikkilamch mahsulotlarni qayta ishlash sanoatida qo’llaniladi