8. |
Don tozalash bo'limida hosil bo'ladigan chiqindilami hisoblash.
|
2
|
[1,2,5]
|
Masala yechish, laboratoriya mashg`ulotlari bajarish
| 9. |
Un zavodlarida un tortish bo`limining maydalash jarayonidagi uskunalarni tanlash va ishini nazorat qilish.
|
4
|
[3,4,1]
|
Masala yechish, laboratoriya mashg`ulotlari bajarish
|
|
Jami
|
28
|
|
|
№
|
Amali mashg`ulotlari nomi va mazmuni
8-Semestr
|
Ajratil. soat
|
Adabiyotlar
|
Foydalaniladigan ped texnologiyalar
| 1 |
Un zavodlarida un tortish bo`limida oraliq mahsulotlarini yirikligi bo`yicha saralash jarayonidagi uskunalarni tanlash va ishini nazorat qilish.
|
4
|
[1,2,3,]
|
Masala yechish, laboratoriya mashg`ulotlari bajarish
| 2 |
Un zavodlarida un tortish bo`limida oraliq mahsulotlarini sifati bo`yicha saralash jarayonidagi uskunalarni tanlash va ishini nazorat qilish.
|
2
|
[1,2,2,]
|
Masala yechish, laboratoriya mashg`ulotlari bajarish
|
3
|
Un zavodlarida un tortish bo`limida hosil bolgan kepaklardan endosperm zarrachalarini ajratish jarayonidagi uskunalarni tanlash va ishini nazorat qilish.
|
2
|
[1,2,4]
|
Masala yechish, laboratoriya mashg`ulotlari bajarish
|
4
|
Don tozalash bo`limida qo'llaniladigan barcha uskunalarning belgilangan korxona quvvati bo'yicha tanlash va hisoblash.
|
2
|
[2,3,3]
|
Masala yechish, laboratoriya mashg`ulotlari bajarish
|
5
|
Un tortish bo`limida qo'llaniladigan uskunalarning belgilangan korxona quvvati bo'yicha tanlash va hisoblash.
|
4
|
[3,4,1]
|
Masala yechish, laboratoriya mashg`ulotlari bajarish
|
|
Jami 6-Semestr- 7-Semestr 28+14=42
|
14
|
|
|
V. Fanning laboratoriya mashg’ulotlari mavzulari
Fan bo‘yicha o‘tkaziladigan laboratoriya ishlari talabalarda un va yorma ishlab chiqarish texnologiyasi bo‘yicha amaliy ko‘nikma va malaka hosil qilishda ko‘maklashadi.
Laboratoriya ishlarini tashkil qilish bo'yicha professor-o‘qituvchilar tomonidan ko‘rsatma va tavsiyalar ishlab chiqiladi. Ma’ruza mashg‘ulotlarida olgan bilim va ko‘nikmalarini bevosita amaliyotda bajarish natijasida mustaxkamlaydilar.
Laboratoriya mashg‘ulotlari uchun quyidagi mavzular tavsiya etiladi:
Laboratoriya mashg`ulotlari nomi va mazmuni
№
|
Laboratoriya mashg`ulotlari nomi va mazmuni
6-Semestr
|
Ajratil. soat
|
Adabiyotlar
|
Foydalaniladigan ped texnologiyalar
|
1
|
1- mashg’ulot. Dondan namuna olish va analiz uchun tayyorlash 1-ish. Bir jinsli don ‘artiyasidan xar xil shu’lar yordamida namunalar olish. Don massasshining tabiy qiyalik va ishqalanish burchagini aniqlash 2-ish. Boshlangich va o’rtacha namuna tayyorlash
| |
Do'stlaringiz bilan baham: |
