Oziq ovqat mahsulotlari texnologiyasi

11-Rasm. Manometrik termometrning sxemasi:
1-termoballon; 2-kapillyar; 3-manometr.


Bosim o’lchash vositalari
Ko’rsatuvchi manometrlar (prujinali mexanik) ko’rsatuvchi, o’zi yozuvchi va signallovchi naysimon prujinali manometrlarning ko’pchiligi bevosita o’zgartiruvchi qurilma xisoblanib, bosim ketma-ket ravishda sezgir element va unga bog’langan ko’rsatkich, qayd qiluvchi yoki kontaktli qurilmalarning ko’chishiga o’zgartirib beriladi.
Prujinali ko’rsatuvchi manometrning sxemasi 12-rasmda keltirilgan. Bir o’ramli naysimon prujina 1 ning bir uchi manometrning korpusiga maxkamlangan tutqich 2 ga biriktirilgan. Tutqichning quyi qismi olti tomonli boshcha va naychani manometr bilan bog’lab turuvchi shtutser bilan tugallangan bo’lib, bosim shtutserga beriladi. Prujinaning erkin uchi 1 tiqin 3 ga berkitilgan bo’lib, tasma 4 bilan sharnirli bog’langan.



12-Rasm. Prujinali ko’rsatuvchi manometr:
1 – bir o’ramli naychali prujina; 2 – tutqich; 3 – tiqin; 4 – tasma; 5 – tishli sektor;
6 – g’ildirak; 7 – ko’rsatkich.
DKO’Zdagi lentali transpartyor elektryuritmalari haqida umumiy ma’lumot
Filtrlashdan chiqqan maxsulot “Qurutish bo’limiga” C07.01
№6(13-rasm) lentali konveyer orqali yuboriladi.

13-rasm. C07.01-№6 Lentali konveyer

C07.01-№6 Lentali konveyer ko’rsatkichlari

Ko’rsatkich	Qiymati
Konveyer Uzunligi ,m Eni ,mm Qiyaligi ,° Ustki roliklar Pastki roliklar Tezligi, m/s	108 800 8° 276 35 1.6
Dvigatel quvvati ,kVt Kuchlanish ,V	15 380

TD-75-6550 lentaning uzunligi­­­­­­­­­­­­­­­­­_­­­­­ ­­-232m.1ta yo’naltiruvchi va 5ta xolostoy barabandan iborat.Lenta tezligi -1.6m/s.

Yo’naltiruvchi baraban ko’rsatkichlari

Ko’rsatkich	Qiymati
Diametri ,mm Eni,mm Qalinligi,sm	630 800 1
Og’irligi,kg	700

Qurutish bo’limidan chiqqan mahsulot “Sovutish bo’limi”ga yuboriladi.Buni C0703-№7 (14-rasm) konveyer amalga oshiradi.

14-rasm. C0703-№7 Lentali konveyer
C07.03-№7 Lentali konveyer ko’rsatkichlari

Ko’rsatkich	Qiymati
Konveyer Uzunligi ,m Eni ,mm Qiyaligi ,° Ustki roliklar Pastki roliklar	46 650 8° 117 14
Dvigatel quvvati ,kVt Aylanish tezligi, ayl/min Kuchlanish ,V	15 1460 380

Maxsulot xarorati sovutgichda 80 – 100 ⁰ C dan 40 ⁰ C gacha sovutiladi. Sovutilgan tayyor KCI lentali konveyer C0801-№8 (15-rasm) bilan qadoqlash bo’limidagi tayyor maxsulot bunkeriga beriladi.

15-rasm. C0801-№8 Lentali konveyer

C08.01-№8 Lentali konveyer ko’rsatkichlari

Ko’rsatkich	Qiymati
Konveyer Uzunligi ,m Eni ,mm Qiyaligi ,° Ustki roliklar Pastki roliklar	125 650 10° 180 40
Dvigatel quvvati ,kVt Aylanish tezligi, ayl/min Kuchlanish ,V	15 1460 380

Xulosa

Xulosa qilib aytganda “Dexqonobod Kaliyli O’g’itlar Zavodi” Unitar Korxonasidagi 14.04.2017 dan 6.05.2017 gacha bo’lgan malakaviy amaliyot davrida o’quv yurtida olgan nazariy bilimlarni mustahkamlash va chuqurlashtirish, hamda avtomatlashtirish tizimlariga tegishli bo’lgan texnik vositalarini qo’llash, o’rnatish, sozlash va ularni ta’mirlash bo’yicha amaliy ko’nikmalar olishdan iborat edi.

Demak, amaliyot davrida men “DKO’Z” UKning tarixi va strukturasi haqida ma’lumotlar oldim, qayta ishlash majmuasi texnologik jarayonlarini o’rgandim.Texnologik jarayonlarda bevosita qatnashdim.Texnologik jarayonlarning hozirgi zamon holatini tahlil qildim.
“DKO’Z” UK xududida joylashgan nazorat o’lchash vositalari: Sarf, sath, harorat va bosim o’lchash vositalari va ularning ishlash prinsiplari bilan tanishdim.
“DKO’Z” UK qayta ishlash majmuasida ishlatiladigan lentali transpartyor elektr yuritmalarining ishlash prinsplarini bevosita o’rgandim.
“DKO’Z” UK qayta ishlash majmuasi texnologik jarayonlarining avtomatlashtirilganlik darajasi va avtomatika vositalari bilan yaqindan tanishdim.