Oziq ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda loyihalashtirishdan oldin qanday hujjatlar ishlab chiqiladi?
Download 46.25 Kb.
|
1 2
Bog'liqProekt test hemis uzb
|
++++++++++++++++
Ishlab chiqarish uchun zarur bo'lgan xom ashyo va materiallarding miqdorini, masalan, sabzavotl marinadlarin aniqlashda, sabzavot tashkil qiluvchi yo'qotishlar va chiqindilarni hisobga olish kerak, %, qizil, dolchin rang, sutli pomidor uchun qancha bo'ladi? =============== #8% =============== 10% ============== 12% ============= 14% +++++++++++++++ Ishlab chiqarish uchun zarur bo'lgan xom ashyo va materiallarding miqdorini, masalan, sabzavotl marinadlarin aniqlashda, sabzavot tashkil qiluvchi yo'qotishlar va chiqindilarni hisobga olish kerak, %, oq karam uchun qancha bo'ladi? ============= #2 % ========= 24, 5% ============== 26, 5% ============== 28, 5% ++++++++++++ Ishlab chiqarish uchun zarur bo'lgan xom ashyo va materiallarding miqdorini, masalan, sabzavotl marinadlarin aniqlashda, sabzavot tashkil qiluvchi yo'qotishlar va chiqindilarni hisobga olish kerak, %, sabzi uchun qancha bo'ladi? ============= #10 -20% ============= 20 -30% ============= 30 -40% ============ 40-50% +++++++++++++ Marinad to'ldirishni toyyorlashda yo'qotishlar hisobga olinadi, % sirka va tuz uchun qancha bo'ladi? ========= #2% ========== 3% ========= 4% ========= 5% +++++++++ Marinad to'ldirishni toyyorlashda yo'qotishlar hisobga olinadi, % shakar uchun qancha bo'ladi? ========== #1, 5% ========== 2. 5% ========== 3, 5% ========== 4, 5% +++++++++++ Marinadlarni bochkalardan qutlarilarga qadahlashda xom ashyoniń yóqolib ketishi va chiqindilari va standartlarga yarasha to'ldirish nechtani tashkil etadi. ============== #5% ========== 6% =============== 7% ============== 8% +++++++++++++++ Texnologik maqsadlarda suvning qattiqligi katta ahamiyatga ega. Umumiy qattiqlik qanchadan oshmasligi kerak? =========== #7 mg-ekv / l ========== 8 mg-ekv / l ========== 9 mg-ekv / l ========== 10 mg-ekv / l ++++++++++++++ Shakar toza, quruq, xoli og'adigan, bo'laksiz, begona issiz va támsiz, oq rangda bo'lishi kerak. Namlik nechta qadar bo'lishi kerak? ========== 0, 15% gacha ============ 0, 25% gacha ============= 0, 35% gacha ================= 0, 45% gacha +++++++++++++++++++ Osh tuzi toza, mexanik qo'shmalarsiz, oq rangda, kulrang yoki sarǵish tusli bo'lishi kerak. Namlik nechta gacha bo'lishi kerak? ============ #0, 5-0, 6% gacha =========== 0, 6-0, 7% gacha ============ 0, 7-0, 8% gacha ============== 0, 9-1% gacha ++++++++++++ Osh tuzi toza, mexanik qo'shmalarsiz, oq rangda, kulrang yoki sarǵish tusli bo'lishi kerak. Erimaydigan qo'shmalar qancha bo'lmoq kerak? ============ #0, 05-1, 0%. ========== 1- 1, 5% ============= 1-2% ============= 2-3% +++++++++++++++ tozalangan kungaboqar yog'i bo'lib, u shaffof bo'lishi kerak, begona tot va iyissiz bo'lib, kislota soni nimachtaden oshmasligi kerak? =========== #0, 4 dan oshmasligi kerak ============= 0, 5 dan oshmasligi kerak ============== 0, 6 dan oshmasligi kerak ============= 0, 7 dan oshmasligi kerak +++++++++++++++++++++ Konserva sonoatında yopilishi bo'yinsha necha turdagi idishlar tatbiq qilinadi? ============= #2 ================== 3 ================== 4 ================== 5 +++++++++++++++++ Shisha idishlar qaysi oziq-ovqat sonoatında keng tatbiq qilinadi? ============ #konserva sonoatında ============ Sut sonoatında ================= gόsht sonoatında =============== Konditer sonoatında ++++++++++++++ Ishlab chiqarish texnalogiyasini tanlovda quyidagi omillarding qaysisi kirmaydi? ============== Unumlar assortimenti va xom ashyo turlari ============== Xom ashyo sifati ============== Xom ashyodan maksimol darajada foydalanish ================= #Xom ashyo yetishtirishliklarning joylashishi ++++++++++++++++ Ishlab chiqarish texnalogiyasini tanlovda quyidagi omillarding qaysisi kirmaydi? ============== Unum sifatini yaxshilash =============== Operaciyalar sonin qisqartirishlik ================ Texnologik operaciyalardıń davomiylikni qisqartirishlik ================ Mutaxassisning muhayyoligi +++++++++++++++++ Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish texnalogiyasini tanlovga qaysi princip kirmaydi? =============== kam suvli, drenajsiz va kam chiqindili texnologik jarayonlardi ishlab chiqish ; otirapga qiyosan yopiq muhit =============== Barcha qimmatli komponentlarni maksimol va atroflicha olish imkonini beradigan kam chiqindili texnologiyalarni yaratuv xom ochyo, ularni foydali unumlarga aylantirish ================ Kam energiya, resurs va kapital quvvatli texnologiyalarni yaratuv, sifatli va raqobatdosh unumlardi shiǵariw. ===================== #Mutaxassislarning texnologik jarayonlarga muhayyoligi +++++++++++++++++++ Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun optimol texnalogiyani tanlov kimlar tomonidan amalga oshiriladi? =========== #Texnologlar =========== Investorlar ========== Mexaniklar ============ Bunyodkorlar +++++++++ Ishlab chiqarishning har bitta texnologik bosqichida mashina (apparat, agregat) ishlab chiqaruvchi tanlov deb nima hisoblanadi? ========= #Materiallar va issiqlik balanslarini hisoblashdıń yakunlovchi xotimasi ========= issiqlik balanslarini hisoblashdıń yakunlovchi xotimasi ============== Materiallar hisoblashdıń yakunlovchi xotimasi ================ yo'qotishlarnı hisoblashdıń yakunlovchi xotimasi +++++++++++ Oziq-ovqat uskunalari turini tanlov uchun quyidagi taqdim etilgen ketma-ketlikning qaysisi to'g'ri? ============ #1) qishloq xo'jaligi xom oshyosi va tayyor unumding ishlov berilgan tuzilmalik bo'limlariniing fizik -kimyoviy xususiyatlarin belgilash ; 2) ishlab chiqarishning texnologik reglamentlari tolablarigan kelib chiqib, ishlab chiqarishning har bitta bosqichidagi texnologik jarayonti amalga oshirishning oqilona usulin tanlov ; 3) standart uskunaning turini (turlarin ) tanlov yoki texnologik jarayonti amalga oshirishlik uchun nostandart uskunalardi ishlab chiqish yoki standart uskunalardi tanlov ; 4) texnik va iqtisodiy tahlilga asoslanib, ishlab chiqarishning har bitta bosqichi uchun uskunalar eng maqbul turini yakunlovchi tanlov. ============ 1) ishlab chiqarishning texnologik reglamentlari tolablarigan kelib chiqib, ishlab chiqarishning har bitta bosqichidagi texnologik jarayonti amalga oshirishning oqilona usulin tanlov ; 2) standart uskunaning turini (turlarin ) tanlov yoki texnologik jarayonti amalga oshirishlik uchun nostandart uskunalardi ishlab chiqish yoki standart uskunalardi tanlov ; 3) texnik va iqtisodiy tahlilga asoslanib, ishlab chiqarishning har bitta bosqichi uchun uskunalar eng maqbul turin yakunlovchi tanlov. 4) qishloq xo'jaligi xom ochyosi va tayyor unumding ishlov berilgan tuzilmalik bo'limlariniing fizik -kimyoviy xususiyatlarin belgilash ; ============== 1) texnik va iqtisodiy tahlilga asoslanib, ishlab chiqarishning har bitta bosqichi uchun uskunalar eng maqbul turin yakunlovchi tanlov. 2) qishloq xo'jaligi xom ochyosi va tayyor unumding ishlov berilgan tuzilmalik bo'limlariniing fizik -kimyoviy xususiyatlarin belgilash ; 3) ishlab chiqarishning texnologik reglamentlari tolablarigan kelib chiqib, ishlab chiqarishning har bitta bosqichidagi texnologik jarayonti amalga oshirishning oqilona usulin tanlov ; 4) standart uskunaning turini (turlarin ) tanlov yoki texnologik jarayonti amalga oshirishlik uchun nostandart uskunalardi ishlab chiqish yoki standart uskunalardi tanlov ; ========== 1) standart uskunaning turini (turlarin ) tanlov yoki texnologik jarayonti amalga oshirishlik uchun nostandart uskunalardi ishlab chiqish yoki standart uskunalardi tanlov ; 2) texnik va iqtisodiy tahlilga asoslanib, ishlab chiqarishning har bitta bosqichi uchun uskunalar eng maqbul turin yakunlovchi tanlov. 3) qishloq xo'jaligi xom ochyosi va tayyor unumding ishlov berilgan tuzilmalik bo'limlariniing fizik -kimyoviy xususiyatlarin belgilash ; 4) ishlab chiqarishning texnologik reglamentlari talablaridan kelib chiqib, ishlab chiqarishning har bitta bosqichidagi texnologik jarayonti amalga oshirishning oqilona usulin tanlov ; ++++++++++++ Ishlab chiqarish uskunasining texnologik hisobin amalga oshirishlik uchun qanday qonunlarni bilishlik kerak? ============ #Kinetik ============= Dinamik ================ Statik =============== Struturaviy ++++++++++++++ Kinetikaga asoslanib, jarayonning nimasi aniqlanadi? =========== #tezligi =========== issiqligi =========== quvvatliligi ========== namlılıgi ++++++++++++ Jarayonning tezligi va harakatning kattaligi haqidagi matumotlarga kóra topilgan optimol jarayon rejiminidegi kuch apparattıń nimasin aniqlaydi? =========== #asosiy hajmin =========== issiqligini =========== quvvatinı ========== namlıgıni ++++++++++++ Mashinasozliq korxonaları tomonidan ishlab chiqariladi va odatda seriya tarzida standartlar bilan belgilangan va kataloglarda mavjud bo'lgan standart o'lchamlarda ishlab shiǵarılgan asbob -uskunalar. =========== #Standart texnologik asbob -uskunalar ============= Standart emlikas texnologik asbob -uskunalar ============= texnologik asbob -uskunalar ============== asbob -uskunalar +++++++++++++ Texnik topshiriq nimani qamrab oladi? ========== # Ishlab chiqilgan uskunaning texnologik maqsadin ko'rsatgan holda eskizin va ishlash prinsipining qisqacha tavsifnomasin qamrab oladi ============= ishlab chiqilgan uskunaning texnologik maqsadin ko'rsatgan holda eskizin qamrab oladi ============ ishlab chiqilgan uskunaning ishlash prinsipining qisqacha tavsifnomasini qamrab oladi ============ ishlab chiqilgan uskunaning texnologik maqsadin ko'rsatgan holda eskizini va ishlash prinsipining qisqacha tavsifnomasin o'z ichiga olmaydi ++++++++++++ Texnolog uskuna bo'yicha qanday tavsiyalar berishi kerak? ============ apparat o'rnatilarlik xonani tasniflashi va o'rnatish usulin taklif qilishi, material tanlov bo'yicha tavsiyalar berishi kerak ================ apparat o'rnatilarlik xonani tasniflashi kerak ================ apparattı o'rnatish usulin taklif qilishi kerak ============== qurilmaga material tanlov bo'yicha taklif berishi kerak ++++++++++++++++++ Yumush binosi uchun temperatura necha gradus bo'lishi kerak? ============ #16 -220 S ============= 22-280 S ============ 24-320 S ========= 10-160 S +++++++++++ Bazada (skladta) temperatura necha gradus bo'lishi kerak? ============== #100S ============= 140S =================== 160S ================== 180S +++++++++++++++++++ Tora Cexinda temperatura nechta gradus bo'lishi kerak? ============= #50 S ============= 80 S ============= 110 S ============ 140 S ++++++++++++++ Ventillyatsiya nima uchun tatbiq qilinadi? ============= ortiqcha issiqlik va obiyatliktı chiqarib tashlash uchun ============ ortiqcha havoni chiqarib tashlash uchun ============ Ortiqcha xoklarni chiqarib tashlash uchun ================= Ortiqcha zaharli zotlarni chiqarib tashlash uchun +++++++++++++++++++ MSHB tomat pasta ishlab chiqarish uchun qancha suvlar sariqplanadı? =========== #16 -17 m3 ================== 10 -13 m3 ================== 13 -16 m3 ================== 17 -21 m3 ++++++++++++++++++ Ichimlik va sonitar maqsadga o'rtacha qancha litr suvlar sariqplanadı? ============== #25 l ========== 30 l ============ 35 l ============ 40 l ++++++++++++ dushda 1 kraynikke hech litr suvlar sarfi hisoblanadi? =========== #500 l ============= 600 l ============ 700 l ============ 800 l +++++++++++ Qoldiq suvlar miqdori, meva -sabzavot konserva zavodlarinda 1 t konserva uchun qancha bo'ladi? ============= #10,5-22 m3 ==================== 15,5-27 m3 =============== 20,5-32 m3 =============== 25,5-37 m3 +++++++++++++++ Zavod kanalizatsiyası shahar kanalizatsiyasınan qanday holatda turadi? ============ #Balandta ============== pastda ============ teng holatda ========== Tiyrama -zid ++++++++++++ Uskunalar va imoratlar kampanovkada nimachta turda joylashtiriladi? =========== #2 ============== 3 ============== 4 ============= 5 ++++++++++++++ Apparatlar orasidagi, shuning bilan birgalikda, apparatlar va qurilish unsurlari orasidagi minimol masofa qancha? ============ #0,8 m ============ 1m ============== 1,2m ============== 1,4 ++++++++++++++ Xizmat ko'rsatish oldi qisminidegi va avtomobillar satrlari orasidagi asosiy yo'laklarning kengligi nimachta bo'lishi kerak? ============ #2 m ============ 3 m ============= 4 m ============== 1 m ++++++++++++++ Tebranish uskunalari (kompressorlar, maydalagichlar, nasoslar va boshqalar ) qanday yerga joylashtiriladi. =========== #massiv fundamentlerge ========== Yupun fundamentlerge =========== standart fundamentlerge =========== fundamentlerge +++++++++++ Go'sht va kolbasa mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun asbob -uskunalardi tanlovda asosiy omil ============ #islep chiqarilgan unumlarding miqdori va sifatinia aloqador bo'lgan asbob -uskunalar ittifoqliklarini hisoblash bosqichi =========== asbob -uskunalardi ishlab chiqarish =========== asbob -uskunalardi ishlab chiqarish ============= asbob -uskunalardi montajroq ++++++++++++++ Go'sht va kolbasa mahsulotlarini ishlab chiqarish Cexin proeklestirilgende qaysi bo'llarim kirmaydi? ========== ishlab chiqarish (uskunalar o'rnatish va texnik bosqichlarni bajarish uchun zarur ) ============ Yordamchi (texnologning kabineti, asboblarni saqlash, elektr paneldi o'rnatish, marrasiw joylari, hammom uchun mo'ljallangan ) ============ sklad (tayyor unum va xom ochyodi saqlash uchun ) ============= #Chakana +++++++++++ Aholisi 3 million bo'llargan shaharlarda bitta kunda qancha sut mahsulotlari ishlab chiqarish quvvatiga ega bo'llargan zavodlar taqozo qilinadi? ============== #1000 tonna va undan ortiq ============== 3000 tonna va undan ortiq ================ 4000 tonna va undan ortiq ================= 2000 tonna va undan ortiq ++++++++++++++ Sut mahsulotlari ishlab chiqarishda texnologik jarayonlar chizmasi ============ #Texnologik jarayonlar chizmasi bu sutti qabul qilishdan xududi tayyor unumdi realizatsiya etishgacha bo'lgan barcha operaciyalardıń ketma-ket tizimsi dir. ============ Texnologik jarayonlar chizmasi sutti qabullaǵanga gachagi bo'lgan barcha operaciyalardıń ketma-ket tizimsi dir. ========== Texnologik jarayonlar chizmasi tayyor unumdi realizatsiyadan keyingi bo'lgan barcha operaciyalardıń ketma-ket tizimsi dir. ============ Texnologik jarayonlar chizmasi awil-xojaliginan, tutınıshıga gachagi bo'lgan barcha operaciyalardıń ketma-ket tizimsi dir. ++++++++++++++++++ Bosh rejalar loyihalestirilgen korxona bosh rejasining texnik-iqtisodiy ko'rsatkichlarini aks ettirishi kerak. Bu ko'rsatkichlarga qaysisi kirmaydi? ============ Uchastka maydoni, ga ============ Qurilish maydoni, ga; ============ Qurilish koefficiyenti - imoratlar va yopiq imoratlar egallagan maydonning butun maydon maydoniga nisbati ============== # shaharga tegishli maydonlar, ga ++++++++++++++ Muhayyo unum bazasinida kamida qancha maydonga ega termostatik kamera bo'llarishi kerak? ============ #15 m2 ================== 20 m2 ================= 25 m2 =========== 30 m2 ++++++++++++++++ Pul ko'rinishinda hisoblangan, tashkilotning jami yillik daromadi, shu jumladan daromadlar, tovarlar va xizmatlardi sotishdan, ishlarni bajarishdan, mulkiylik baholarni sotishdan olingan pul tusimleri, pul berish qirg'oqlari olingan foizlar, kredit va boshqa pul va madaniy tusimler nima deyiladi? ========= #Korxonanıń yalpi daromadi ============ Sof daromad ========== Sof operatsion daromad =========== qo'shimcha daromad ++++++++++++++ unum bahosina kiritilgan soliqlik to'lashlari so'mmoları uniń yalpi daromadinan toliq olinggannan so'ng korxona ixtiyorinda qolgan daromad summasi nima deyiladi? =========== #Sof daromad =========== Korxonanıń yalpi daromadi ============ Sof operatsion daromad =========== qo'shimcha daromad ++++++++++++++ kompaniyaning balansidagi buyum -mulkdan (masalan, uni kiraga berishdan yoki boshqalar tomonidan foydalanishdan ) paydo qilgan yil davomida daromadi, uni saqlash xarajatlari chegirib tashlanadi, nima deyiladi? =========== Sof operatsion daromad =========== Sof daromad =========== Korxonanıng yalpı daromadi ============ qoshımcha daromad ++++++++++++++ Download 46.25 Kb. Do'stlaringiz bilan baham: 
|
1 2