Oziq-ovqat xavfsizligi. Bolalar mahsulotlari ishlab chiqaruishda xavfsizlik meyyorlari


 Go'sht asosidagi qo'shimcha oziq-ovqatlar


Download 85.01 Kb.
Pdf ko'rish
bet4/5
Sana09.01.2022
Hajmi85.01 Kb.
#258861
1   2   3   4   5
Bog'liq
OOX

3. Go'sht asosidagi qo'shimcha oziq-ovqatlar 

6  oydan  katta  -  mol  go'shti,  cho'chqa  go'shti,  qo'zichoq,  tovuq,  kurka,  quyon  va 

boshqalardan. 

8 oydan katta yoshdagi kartoshka - oshqozon-ichak (jigar, yurak, til) qo'shilishi bilan 

pyuresi. 

4. Baliq asosidagi qo'shimcha ovqat 

8  oydan  9  yoshgacha  bo'lgan  davr  -  treska,  hek,  pike,  losos,  pollock,  haddock, 

pilengas va boshqa okean, dengiz va chuchuk suv baliqlaridan. 

5. Go'sht va o'simlik go'shti bilan o'simlik tarkibidagi qo'shimcha oziq-ovqat 

6-7  oydan  katta  bo'lganlar  -  xatboshilarda  keltirilgan  sabzavot  va  go'sht 

mahsulotlariga mo'ljallangan assortiment va yosh bo'yicha tavsiyalarga muvofiq. 2 

va 3, arpabodiyon va zira qo'shilishi bilan. 




Hayotining 8 oyidan katta - piyoz, sarimsoq, baklagiller, selderey, maydanozni o'z 

ichiga olishi mumkin bo'lgan ko'pkomponentli. 

9  oylikdan  katta  yoshdagi  -  ziravorlar  (shirin  va  oq  qalampir,  dafna  yaprog'i)  o'z 

ichiga olishi mumkin bo'lgan ko'pkomponentli pyuresi. 

10  oylikdan  katta  bo'lgan  konservalar  tarkibiga  reyhan,  koriander,  allspice 

qo'shilishi mumkin. 

Go'shtli  go'shtli  go'shtli  sabzavotli  va  sabzavotli  konservalar  uch  daraja 

maydalanadi: 

bir hil (zarracha hajmi 0,3 mm gacha (20% gacha bo'lgan zarralar 0,4 mm gacha)) - 

6 oydan katta bolalar uchun; 

pyuresi  (zarrachalarning  kattaligi  1,5  mm  gacha  (3,0  mm  gacha  bo'lgan 

zarrachalarning 20% gacha ruxsat beriladi)) - 8 oydan katta bolalar uchun; 

qo'pol  ezilgan  (zarracha  hajmi  3,0  mm  gacha  (5%  gacha  bo'lgan  zarrachalarning 

20% gacha)) - 9 yoshdan 10 oygacha bo'lgan bolalar uchun. 




Download 85.01 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling