Плотников Геннадий Константинович

 
Рис.17. Зубы зубаток (отряд окунеобразных), их форма и 
расположение в ротовой полости. 
Глоточные зубы у карповых рыб хорошо развиты и 
расположены на пятой недоразвитой жаберной дуге. На верхней 
стенке глотки у них находится твердое роговое образование – 
жерновок, который участвует в перетирании пищи (Рис.18).
а
б
Рис.18. 
Глоточные 
зубы 
рыб: 
а 
– 
белый 
толстолобик 
(растительноядный); б – черный амур (моллюскоед).

---

58 
Глоточные зубы могут быть однорядные (лещ, плотва), 
двухрядные (густера, шемая), трехрядные (сазан, усач) (Рис.19.). 
Рис.19. Глоточные зубы карповых рыб: 1 – аральский усач; 2 – сазан; 3 
– лещ; 4 – жерех. 
Глоточные зубы сменяются ежегодно. Для некоторых видов 
строение глоточных зубов является важным систематическим 
признаком (Рис.20.). 
Рис.20. Типы глоточных зубов карповых: А – однорядные; Б – 
двурядные (два зуба во внешнем ряду «а» и пять зубов во внутреннем 
«б»; В – трехрядные (два зуба во внешнем ряду «а», три зуба в срернем 
«б» и пять зубов во внутреннем «в»).
Обозначение (формула) глоточных зубов: для однорядных, 
например, 6–5, т.е. с левой стороны 6 зубов, с правой 5 (плотва). 
для двухрядных – 3.5–5.3, т. е. на левой стороне в одном ряду 3, 
в другом 5 зубов, с правой стороны в одном ряду 5, в другом З 
(жерех, красноперка) (Рис.21.). 

---

59 
 
 
а 
 
б 
 
 
в 
Рис.21. Формула глоточных зубов карповых: а – однорядные (формула 
6 – 5, плотва); б – двухрядные (формула 3.5 – 5.3, жерех); в – 
трехрядные (формула 1.1.3. – 3.1.1 сазан).