Плотников Геннадий Константинович

У растительноядных и детритоядных рыб, т.е. рыб, 
питающихся 
фитопланктоном, 
высшей 
водной 
растительностью, детритом и перифитоном (обрастания), 
отличительной чертой является отсутствие желудка и длинный 
кишечник, значительно превышающий длину рыб (например, у 
разных видов толстолобиков в 10–20 раз). У молоди длина 

---

157 
кишечного тракта не превышает длины тела. В остальном 
методика не отличается от других групп рыб. 
Количественная оценка питания 
Количественная оценка питания рыб состоит из определения 
веса отдельных компонентов пищевого комка с последующим 
вычислением общих и частных индексов (индексы наполнения 
желудков и кишечников и индексы потребления кормовых 
организмов рыбами).
 
Индекс потребления 
Для получения индексов потребления восстановленный 
(реконструированный) вес пищевых организмов относят к весу 
рыбы и умножают на 100.
Индексы потребления выражают в процентах (%). 
 
Индекс наполнения 
Оценку интенсивности питания определяют по общему и 
частному индексу наполнения. Общий индекс наполнения – это 
отношение массы всего содержимого желудка, кишечника или 
всего ЖКТ к общему весу рыбы. Частный индекс наполнения – 
отношение какого-либо компонента или группы компонентов к 
общему весу рыбы. Учитывая малую величину индексов 
наполнения, их принято увеличивать в 10000 раз и выражать в 
продецимилле (
о
/
ооо
). Продецимилле – одна сотая процента.
Следует иметь ввиду, что рыбы способны к длительному 
голоданию, которое зависит от возраста и физиологического 
состояния. Некоторые взрослые рыбы выдерживают голодание 
до года. Для молоди рыб максимальные сроки голодания не 
превышают 10 дней.