Potencijalni izvori onečišćenja zraka formaldehidom u školskom prostoru Perković, Tomislav Master's thesis / Diplomski rad
Download 1.68 Mb. Pdf ko'rish
|
perkovic tomislav kemos 2016 diplo sveuc
|
11 Slika 2.4. Shematski prikaz oksidacije izoprena [12] 12 2.3. Izvori formaldehida u okolišu Izvori zagađenja zraka formaldehidom mogu biti različiti. Prije svega mogu biti prirodni ili produkt aktivnosti stanovništva. Glavni prirodni izvor formaldehida nastaje oksidacijom ugljikovodika u troposferi, posebice metana. Oksidacijom metana u troposferi prosječno nastane 4 × 10 11 kg formaldehida na godinu. Procesom truljenja vegetacije nastaju vrlo male količine formaldehida. Izgaranjem organskih materijala kao pirolitički produkt nastaje formaldehid, koji se također pojavljuje i kao produkt nepotpunog sagorijevanja [4]. Formaldehid se prirodno pojavljuje u okolišu, jer je produkt metabolizma i prirodno je prisutan u mnogim uobičajenim namirnicama kao što su voće i povrće, meso, riba, rakovi, mlijeko i mliječni proizvodi. Koncentracije formaldehida u hrani su prikazane u tablici 2.1. [13]. Formaldehid u morskim plodovima, nakon što uginu, nastaje enzimskom redukcijom trimetilamina-N-oksida (TMAO) (spoj koji se nalazi u njihovom tijelu). Koncentracija formaldehida se akumulira tijekom smrzavanja ribe i uzrokuje denaturaciju proteina [14]. Formaldehid može slučajno dospjeti u hranu kuhanjem kao produkt izgaranja, osobito dimljenjem hrane. U malim koncentracijama formaldehid može doći iz posuđa napravljenog od formaldehidnih smola u kontaktu s vodom, octenom kiselinom ili alkoholom [4,15]. Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) je utvrdila maksimalnu dnevnu dozu formaldehida od 0,2 mg/kg [16]. |
