1
Ю.С. Маркина
Лабораторный практикум
по определению качества
продуктов питания
Методическая разработка
Йошкар-Ола
ГБУ
ДПО Республики Марий Эл
«Марийский институт образования»
2016
2
ББК 74.2
М 25
Рекомендовано научно-методическим советом
ГБУ ДПО Республики Марий Эл «Марийский институт образования»
Автор
Юлия Сергеевна Маркина, педагог
дополнительного образования
Муниципального учреждения
дополнительного образования
«Волжский экологический центр»
Маркина С.Ю.
М 25
Лабораторный практикум по определению
качества продуктов
питания: Методическая разработка. - Йошкар-Ола:
ГБУ ДПО Рес-
публики Марий Эл «Марийский институт образования», 2016. – 24 с.
В методической разработке
представлены материалы,
необходимые
для проведения практических работ при изучении дополнительной обще-
образовательной общеразвивающей программы «Химия и питание».
Кроме того содержатся краткие теоретические
сведения по изучаемым
разделам, способствующие качественному усвоению новой информации.
Данная разработка может быть полезна педагогам дополнительного обра-
зования, учителям химии для работы во внеурочное время, родителям, за-
ботящимся о культуре питания своих детей.
Помогает подрастающему
поколению сделать выбор в пользу полезных для здоровья продуктов пи-
тания.