Ta'm bilish retseptorlari til so'rg'ichlarida, yumshoq tanglay va tomoq shilliq
pardasida hamda tomoqdagi bodomsimon bezlarning ustki qavatida joylashgan.
Ayniqsa, til uchida, uning yon va orqa qismida retseptorlar ko'p bo'ladi. Retseptorlar
ovqat tarkibidagi kimyoviy moddalar ta'sirida qo'zg'aladi. Ularning qo'zg'alishi til-
halqum nerv tolalariga o'tib, ular orqali uzunchoq miyaga boradi. Undan
oraliq
miyadagi ko'rish do'mbog'i, so'ngra bosh miya yarim sharlari po'stlog'i chakka
qismining yuqori sohasidagi ta'm bilish markaziga boradi. Bu markazda ta'sir analiz
va sintez qilinib, uning tabiati ta'm sifatida aniqlanadi (9-rasm).
Odam to'rt xil ta'mni: sho'r, nordon, shirin va achchiqni bilish qobiliyatiga ega. Til
uchidagi retseptorlar
shirinni, yon tomondagilari sho'r va nordonni, orqa qismidagi
retseptorlar achchiqni sezadi. Oshpazlarda ta'm bilish analizatori yaxshi rivojlangan
bo'ladi.
9-rasm. Tildagi ta'm bilish
retseptoriarining joylashishi
Ichki a'zolaming sezuvchanlik xususiyati (ichki analizator)
Ichki a'zolarda, ya'ni o'pka, yurak, oshqozon, ichak, jigar, taloq, buyrak, siydik pufagi
hamda qon tomirlari devorida retseptorlar joylashgan bo'lib" ular vistseroretseptorlar
deb ataladi. Bu retseptorlar mazkur a'zolarda sodir bo'ladigan mexanik, kimyoviy,
harorat va bosim o'zgarishlari ta'sirida qo'zg'aladi.Qo'zg'alish sezuvchi nerv I.olalari
(vegetativ nerv sistemasi) orqali orqa va bosh miyadagi nerv markazlariga boradi.
Markazlardagi nerv hujayralarida analiz va sintez qilinib, ta'siming
tabiati
aniqlanadi. Buning natijasida mazkur tomirlar kengayib yoki torayib qon
bosimining
oshishi va pasayishi, ichki a'zolarning sezish va harakatlanish faoliyati
amalga oshadi.Shuni alohida qayd qilish kerakki, vistseroretseptorlar
boshqa sezgi
a'zolari retseptorJaridan farq qilib, ularning hamma qo'zg'alishi odamga
sezilavermaydi. Balki bu retseptorlarning ba'zilarining qo'zg'alishi.ni odam sezadi.
Masalan, och qolish, chanqash, siydik, najas ajratishga taalluqli retseptorlar
qo'zg'alishini odam sezadi va shunga ko'ra chora-tadbir ko'radi. Ammo ko'pchilik
vistseroretseptorlarning qo'zg'alishini odamsezmaydi. Masalan, yurak, o'pka, taloq,
jigar, buyrak kabi a'zolar hamda qon tomirlari devoridagi retseptorlarning
qo'zg'algani va ularning ishi o'zgargani odamga ko'pineha bilinmaydi. Biroq
ichki
a'zolar kasallanganda ularda sodir bo'ladigan o'zgarishlar retseptorlarning kuchli
qo'zg'alishi natijasida odamda kasallikning noxush belgilari seziladi. Masalan,
kasallangan a'zo sohasida og'riq, achishish, ichaklarda gaz to'planishi tufayli qorin
sohasida g'uldurash eshitilishi kabilar shular jumlasidandir.
Do'stlaringiz bilan baham: