Режа: Ферментлар олиш технологияси Микро- ва макроелементлар таъсири. Қаттиқ озуқа муҳитида устириш Продутсентларни суюқ озуқа муҳитида устириш Ферментлар олиш технологияси


Download 84.5 Kb.
bet7/7
Sana03.02.2023
Hajmi84.5 Kb.
#1149664
1   2   3   4   5   6   7
Bog'liq
Fermentlar olish

Адабиётлар:

  1. Қ.Д.Давранов., Н.А.Хўжамшукуров. Умумий ва техник микробиология. Тошкент, ТошДАУ нашриёти, 2004 йил. 279 бет.

  2. А.Ю.Жвирблянская О.А.Бакушинская. Микробиология в пиҳевой промишленности. “Пиҳевая промишленност» Москва 1975г. 500 С.

  3. Н.М.Вербина., Ю.В.Каптерева. Микробиология пиҳевих производств. Агропромиздат, Москва 1988г. 206 С.

  4. А.Ю.Жвирблянская О.А.Бакушинская. Основи микробиологии санитарии и гигиени в пиҳевой промишленности. «Легкая и пиҳевая промишленност» Москва 1977г. 312 С.

  5. А.А.Кухаренко., А.Ю.Винаров Безотходная биотехнология этилового спирта. Энергоатомиздат Москва 2001г. 296 С.


Download 84.5 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling