Respublikamizda organik dehqonchilikning hozirgi holati muammolar va hal qilish yo'llari. Organik dehqonchilik tizimi tarkibiy qismlarining o'simliklar sifatiga ta'sirini baholash. Reja

Organik qishloq xo'jaligi sertifikatlash jarayonidagi muammolar va ularning yechimi

Organik dehqonchilikda mahsulot etishtirish, yig'ish, yig'ish, kesish, ishlov berish, saralash, qadoqlash, yorliqlash, saqlash, saqlash, tashish va iste'molchiga etkazishdan boshqa barcha jarayonlarda kimyoviy va pestitsidlardan foydalanilmaydi.

Organik dehqonchilik; Bu ishlab chiqarish usuli bo'lib, unda ishlab chiqarishning har bir bosqichi nazorat qilinadi va yakuniy mahsulot sertifikatlanadi. Organik qishloq xo'jaligini boshqa qishloq xo'jaligidan farq qiladigan narsa bu qayta tiklanadigan manbalar va qayta ishlash tizimiga muvofiq chiqindilar tarkibidagi tuproqdagi ozuqa moddalarini tuproqqa qaytarishidir.
An'anaviy qishloq xo'jaligida odatda bir xil turdagi ekinlar yoki mahsulotlar odatda yillar davomida ekilgan. Ammo biologik xilma-xillikka organik dehqonchilikda erishish mumkin. Biologik xilma-xillikni saqlash ekologik muvozanatni saqlash uchun muhimdir.
Organik qishloq xo'jaligini sertifikatlash muassasalari yoki tashkilotlari quyidagi printsiplarga javobgardirlar:

• 
  Tabiat bilan uyg'un bo'lish
  

Birinchi printsip qishloq xo'jaligini ekologik muvozanatga muvofiq ravishda rejalashtirish, mintaqa ekologiyasiga mos mahsulot turini tanlash, yovvoyi tabiatni himoya qilish va tabiiy hayot uchun moslamalar va inshootlarni qurishdir.
O'z-o'zini ta'minlash. Ikkinchi tamoyil - bu o'simlik va chorvachilikni rivojlantirish, chiqindilarni boshqarishga ahamiyat berish va energiya ta'minotida qayta tiklanadigan ichki manbalarga e'tibor berish.

• 
  Barqaror bo'lish
  

Uchinchi printsip - almashlab ekishni qo'llash, tuproqni, suvni va biologik xilma-xillikni himoya qilish va tuproqdan maksimal hosil olish uchun iqtisodiy ishlab chiqarish va foydalanish usullarini qo'llash.

• 
  Sog'lom mahsulot
  

To'rtinchi printsip qishloq xo'jaligida zararli kimyoviy mahsulotlar va dori-darmonlarni ishlatmaslik, biologik birikmalar va qoldiqlarning paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaslik, inson, hayvonlar va boshqa barcha tirik mavjudotlarning sog'lig'ini birinchi o'ringa qo'yish va ishlab chiqarishdan iste'molga qadar har bir bosqichda sog'liqqa rioya qilishni ta'minlash. ,

• 
  Doimiy nazorat 
  

Beshinchi printsip qishloq xo'jaligini ishlab chiqarishda me'yorlar va qonuniy qoidalarga rioya qilish, barcha jarayonlarni hisobga olish, ishlab chiqarishning har bir bosqichini nazorat qilish va sertifikatlash mezonlariga rioya qilishdir.
Yuqoridagi printsiplarga muvofiq ishlab chiqaruvchi muassasalar yoki tashkilotlar sertifikatlashtirish uchun murojaat qilishlari mumkin. Sertifikatlashtirish organi tomonidan tayinlanadigan auditorlar ishlab chiqarish sohasidagi faoliyatni "Organik qishloq xo'jaligini boshqarish printsiplari va qo'llanilishi to'g'risidagi nizom" ga muvofiq va organik qishloq xo'jaligini tekshirish varaqasi asosida amalga oshiradilar. Auditorlar ishi oldingi yillarda ekin maydonlaridan foydalanish, ushbu maydon atrofidagi umumiy holat va etishtirilgan ekinlar, qishloq xo'jaligi ishlab chiqarish amaliyoti, ishlab chiqarish maydoni va ekinlar uchun xavfli vaziyatlarni o'z ichiga oladi. Shuningdek, auditorlar ishlab chiqarish faoliyati davomida olingan barcha yozuvlar va hisobotlarni ko'rib chiqadilar. O'qish tugaganidan keyin hisobot tayyorlanadi.
Agar ushbu tekshiruvlar ijobiy natija ko'rsatsa, ishlab chiqaruvchi kompaniya yoki ishlab chiqaruvchilar uyushmasiga Organik Qishloq xo'jaligi sertifikati beriladi, bu organik dehqonchilik sharoitlariga rioya qilinganligini ko'rsatadi. Agar audit natijalari salbiy bo'lsa, vaziyat ishlab chiqaruvchi kompaniya yoki ishlab chiqaruvchilar uyushmasiga xabar qilinadi va salbiyliklar yo'q qilinganidan keyin sertifikatlash jarayoni qayta boshlanadi.

2.