mavzu. Uglevodlar.
Uglevodlar. Monosaxaridlar. Nomenklaturasi va tasnifi. Stereoizomeriya, konfiguratsiya qatori. Olinish usullari. Fizikaviy va kimyoviy xossalari. Monosaxaridlar: pentozalar va geksozalar. Aldozalar va ketozalar. Glyukoza va fruktozaning ochiq va yopiq shakllari. α, D- и β, D-glyukoza va fruktoza.
mavzu. Oligosaxaridlar. Polisaxaridlar.
Di- va polisaxaridlar. Qaytaruvchi va qaytarmaydigan disaxaridlar (maltoza,
|
sellobioza, saxaroza). Polisaxaridlar (kraxmal, sellyuloza, glikogen). Elementar zvenolarning tuzilishi, sellyuloza atsetatlar, nitrotsellyuloza, qo'llanilishi, selluloid. Karboksimetiltsellyuloza. Uglevodlarning qo’llanilishi.
Laboratoriya ishlarini tashkil etish bo’yicha ko’rsatmalar.
Organik kimyo laboratoriyasida ishlash qoidalari. Organik kimyo laboratoriyasining jihozlari. Kimyoviy idishlar.
Benzoy kislotani qayta kristallash va sublimatsiya usuli bilan tozalash.
Organik erituvchilarni atmosfera bosimida haydash.
Organik birikmalarning sifat tahlili.
Metan olish va uning xossalarini o'rganish.
Etilen va atsetilen olish. Kimyoviy xossalarini o'rganish.
Etil bromidni sintez qilishni o’rganish, galogenni aniqlash.
Atsetaldegidni sintez qilishni o’rganish.
Sirka kislota izoamil efirini sintez qilishni o’rganish.
Yog'larni suv-spirtli eritmada ishqor bilan sovunlash.
Nitrobenzol sintezi.
Anilin sintezi.
β-нафтолоранж sintezi.
Oqsillar. Oqsillarning ksantoprotein reaksiyasi
Oqsillardagi biuret reaksiyasini o'rganish.
|
Do'stlaringiz bilan baham: |
