Сборник V международной

Х =
т
z
т -
т 2 —
■
х 100%
Полученные результаты трактуют следующим образом: 1 - слегка гигроскопичен (0,2% < 
Х < 2%); 2 - гигроскопичен (2%< Х >15%); 3 - очень гигроскопичен (Х > 15%); 4 - расплывается на 
воздухе (абсорбирует достаточное количество воды для образования жидкости).
Выводы. Основываясь на полученных данных, показано, что данная субстанция обладает 
второй степенью гигроскопичности (14,92%).
РАЗРАБОТКА СОСТАВА БАЛЬЗАМОВ,
ВЛИЯЮЩИХ НА ИММУННУЮ СИСТЕМУ
Нусратова Н.Н., Актамжонова Д.И.
Ташкентский фармацевтический институт 
e-mail: nozima9292gmail.com, тел [phone]
Актуальность: В период острых инфекционных заболеваний нашей важной задачей является 
укрепление и стимулирование иммунной системы. В сегодняшнее время от иммунодефицита стра­
дают более 70% населения.
Задача: Разработать технологию иммуностимулирующего бальзама, на основе местного рас­
тительного сырья.
Материалы и методы: В исследованиях были использовали листья стевии, корень солодки, 
трава тысячилистника, плоды шиповника, трава полыни горькой и клубни топинамбура.
Состав бальзама, г: 
Листья стевии
-5,0
Корень солодки
-10,0
Тысячилистник
-25,0
Плоды шиповника
-25,0
Полынь горькая
-25,0
Топинамбур
-10,0
Листья стевии содержат дитерпеноидные гликозиды (стевиозиды), а также флавоноиды (квер-
цетин, рутин), минеральные вещества (кальций, фосфор, калий, цинк, железо, хром, магний, селен, 
медь, марганец, кобальт) и витамины ( группы В, А, С, Е и др.).
Корень солодки богат минеральными солями, органическими кислотами, пектинами, сапо­
нинами, крахмалом, слизью, глюкозой, флавоноидами, витаминами, аспарагином, глицирризином
41

---

и минералами.
В составе травы тысячелистника содержатся красители, витамины К и С, каротин, эфирное 
масло (0,1-0,2%), алкалоиды ахиллы, флавоноиды (апигенин и лютеолин), добавки и другие веще­
ства.
Плоды шиповника содержат витамины С, В2, Р, Е, К, каротин, сахар, жир, органические кис­
лоты, флавоноиды, пектин и соли элементов - К, Fe, Mn, P, Ca, Mg.
Трава полыни обыкновенной содержат абсентные и анабсинтиновые гликозиды, эфирные 
масла, добавки, аскорбиновую кислоту и другие минеральные вещества.
Топинамбур содержит 16-18% инулина, белок, жир, безазотистые вещества, витамины груп­
пы В, С и другие.
Для получения бальзама в качестве экстрагента был использован 40% этилвый спирт. Для 
извлечения активных ингредиентов из растений был использован метод перколяции.
Результаты: Были изучены качественные показатели бальзама - внешний вид, концентрация 
этилового спирта, сухой остаток, содержание тяжёлых металлов, В ходе исследований был получен 
бальзам, спиртоводное извлечение зеленовато-коричневого цвета, горько-сладкого жгучего вкуса, 
со специфическим запахом. Содержание этилового спирта в бальзаме - 37±1,2%, содержание сухого 
остатка не менее -14±1,7%, содержание тяжёлых металлов - не более 0,01%.
Выводы: В ходе исследований был разработан состав бальзама на основе местного расти­
тельного сырья и изучены нормы качества.