Сша u n ited s ta tes o f America /все тонкости Издательство аст москва константин тябут
Download 0.65 Mb. Pdf ko'rish
|
США Все тонкости
|
58
_ США. Все тонкости ПОТОМ И КРОВЬЮ В то лето стояла жара около 30 градусов, да еще и влажность просто сумасшедшая — обычная для Северной Каролины погодка. Но до рабо- ты все равно надо было как-то добираться. Прокру- тив педали 40–45 минут до ресторана в такую жару, я приезжал насквозь мокрый. Приходилось брать с собой сменную одежду, хотя на кухне было порой еще жарче от пара посудомоечной машины и жара плиты. То есть мне приходилось работать в мокрой одежде всю вторую половину дня, и только поздно вечером я с наслаждением мог принять прохладный душ и наконец переодеться. Дела на работе шли хорошо, и я мог откладывать деньги на свою мечту — электрогитару Gibson Les Paul Studio. Кстати, приличный по тем временам но- утбук Toshiba я тоже приобрел уже где-то в середине лета. Неплохая награда за такой тяжкий труд! Я начал привыкать к своей грязной работен- ке и накапливать опыт. Меня уже даже ставили на приготовление салатов, и я был очень горд тем, что теперь находился в основной части кухни, рядом Часть 1. Увидеть своими глазами _ 59 с шеф-поваром. К тому же мои салаты сразу же пода- вались гостям, и все посетители ресторана уплетали их с аппетитом. Также к концу рабочего дня, после битвы с остатками кухонной утвари, которая накаты- валась на меня, как лавина, я должен был помогать с десертами. В один из таких дней было много работы, и я не заметил, что почти весь персонал уже ушел из кафе. Обычно кто-то подвозил меня до дома, но тут я по- нял, что на этот раз мне придется добираться само- стоятельно. Закончив генеральную уборку на кухне, я вышел на улицу, отстегнул свой велик и покатил навстречу безлунной ночи. Было около 12 часов, и я мог ехать по проезжей части, ведь машин по- чти не было. Не успел я проехать и километра, как меня ослепил свет мощных фар. Это был огром- ный Chevrolet Suburban. Поравнявшись со мной, он развернулся и поехал рядом. Я продолжал крутить педали, но и Chevrolet тоже не отставал. Мне стало немного не по себе — вокруг никого, а меня пресле- дует какой-то незнакомец. Что ему надо? Через не- которое время тонированное стекло опустилось, за рулем был какой-то бритоголовый мужик: «Эй, друг! Не знаешь, как проехать в город Duck?» Я указал ему в обратную сторону. «Спасибо, брат!» Опять скрип резины и резкий разворот. |
