Сут консервалари

ФОЙДАЛАНИЛГАН АДАБИЁТЛАР

1. 
   «Ўзбекистон иқтисодиёти» ахборот ва таҳлилий шарҳ 2005 йил. Тошкент, Ўзбекистон, 2006.
   
2. 
   Нормахматов Р. Озиқ-овқат маҳсулотлари товаршунослиги. Тошкент, «Шарқ» нашриёт-матбаа акциядорлик компанияси бош муҳаррияти, 2002.
   
3. 
   Нормахматов Р., Вакил М.М. Ценность плодов хурмы. Ж. Сельское хозяйство Узбекистана, 1998, №1, с. 22-23.
   
4. 
   Нормахматов Р. Абрикосы и персики – источник каротина. Ж. Сельское хозяйство Узбекистана, 1998, №5-6, с. 47.
   
5. 
   Нормахматов Р. Макро и микроэлементы в плодах граната и хурмы Узбекистана. Ж. Хранение и переработка сельхоз сыря, 2001, №6, с. 37-38. Российская Академия сельскохозяйственных наук.
   
6. 
   Нормахматов Р., Отамурадов К.О., Ахмеджанова Ф.А., Маљсудов Т.М. Товаршунослик. Тошкент, Меќнат, 2004 й.
   
7. 
   Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов. М.: Во Агропромиздат, 1987.
   
8. 
   Останақулов Т.Э. Сабзавоб экинлари биологияси ва ўстириш технологияси. Тошкент, 1997.
   
9. 
   Чепурной И.П. Заготовка и переработка меда. М.: Во Агропромиздат, 1987.
   
10. 
    Чудаков В.Г. Технология продуктов пчеловодства. М.: Колос, 1979.
    
11. 
    Теплов В.И., Панесенко В.А. Товароведение и экспертиза животноводческого сырья. Издательство Дашков и К, 2006.
    
12. 
    www.bearingpoint.uz
    
13. 
    www.pca.uz
    
14. 
    www.logistika.ru