Тақырыбы: жоо-да органикалық химия лабораториялық практикумын жобалау технологиясын қолдану арқылы оқыту

Тақырыбы: ЖОО-да органикалық химия лабораториялық практикумын жобалау технологиясын қолдану арқылы оқыту
Орындаған: Әбілқайырова Кәмшәт
Тобы: Х-21-1М

Жобалау әдісі - оқу үрдісін ерекше етіп тұратын кешенді оқыту тәсілдері жиынтығы. Бұл әдіс - оқушыларға іс-әрекеттерін өз бетінше жоспарлауға, ұйымдастыруға және бақылауға мүмкіндік береді.
Жобалау жұмысының міндеті:
Бір немесе бірнеше мәселенің тақырыбын анықтау, жұмыс тобын құру;
Мәселені талдау, жоспар құру;
Қабылдаған жобаны талдау.Ақпаратты қайдан алуға болатынын талқылау.
Қажетті ақпараттарды іздеу. Жобаны жүзеге асыру.
. Жобаның қорытындысын ұсыну. Қорытындыны бағалау.
Жоба әдісінің артықшылықтары
Жоба әдісі – бұл оқушының алдына қойылған мәселелерін шешуге
мүмкіндік беретін білім беру жағдайларын жасаудың тәсілі мен әдістерінің
жиынтығы және оқушының өзіндік іс-әрекетін қолдау технологиясы. Жоба
– бұл мұғалімнің арнайы ұйымдастырған және балалардың өз бетінше
орындайтын, оқушының субъективті маңызды мәселесін шешуге арналған
іс-шаралар кешені, ол өнімді жасаумен және оны ауызша немесе жазбаша
презентация аясында ұсынумен аяқталады.
Жоба әдісінің бірқатар артықшылықтары бар:
- бұл теория мен практика арасындағы белгілі бір тепе-теңдікті
сақтай отырып, оқу қызметін ұйымдастыруға мүмкіндік береді;
- білім беру процесіне табысты интеграциялануда;
-оқу процесіне оңай сәйкес келеді.
Органикалық химия сабағында жобалау әдісімен жұмыс істеу мұғалімге өте тиімді және қолдануға көмектеседі. Жобалау әдісі оқу процесіне сәйкес келеді. Химия сабақтарында жоба әдісін қолданған кезде нәтижесінде студенттер зерттеу мәселелерін өз бетінше тұжырымдайтын проблемалық жағдай туындайды.
Жоба тақырыбы: «Спирттер».
Аннотация (Түйіндеме): 
Органикалық химия пәнінен «Спирттер» тақырыбы бойынша дайындалған жұмыста спирттердің физикалық қасиеттері, алынуы, құрамындағы гидроксил тобына байланысты жіктелуі, изомерленуі туралы айтылған, осы ұғымға қатысты анықтамалар берілген және лабороториялық сабақ жүргізілген.
Жұмыс туралы толығырақ: Спирттер тақырыбы бойынша зерттеу жұмысы аясында ізденуші спирттер туралы қолда бар теориялық мәліметтерді, спирттердің қолдану салалары мен әдістерін қарастырады, студенттер арасында әлеуметтік сауалнама жүргізілген және тақырып анықтамасымен және қасиеттерін білетін адамдардың пайызын анықтады.
Жобаның міндеттері:
1. Әдебиеттерді оқып, спирттердің қасиеттері мен қолданылуы туралы білу;
2. Зертханада этилхлоридті алу бойынша бірқатар тәжірибелер жүргізу;
3. Эксперимент нәтижелерін талдап, қорытынды жасау.
Зерттеу нысаны: Спирттер .
Зерттеу пәні: Органикалық химия лабороториясы
Зерттеу әдістері: Теориялық және эксперименттік.
Білім алушылардан сауалнама алу.Бұл жұмыстың гипотезасы –спирттердің жіктелуі, изомерленуі, алу жолдары, қолданылуы бойынша бірқатар тапсырмалар мен эксперименттік тапсырмалар өткізуге болады. Студенттер арасында сауалнама жүргізіп, олардың бұл туралы не ойлайтынын білуге болады.
Студенттерге келесі сұрақтар қойылды:
- Гидроксил тобымен байланысқан көміртек атомының табиғаына байланысты спирттер жіктеледі?
- Пентанол – 1 дің көміртегі қаңқасы бойынша изомерлері?
- Бутанолдың класаралық изомерлері?
- Спирттерді алу жолдары
- Метанолдың өнеркәсіпте алыну реакциясы
Тәжірибе 1. Құмырсқа альдегидінің күміс оксидінің аммияқтағы ертіндісімен әрекетесуі (сапалық «күміс айна») реакциясы .
Сынауққа құмырсқа альдегидінің қуйямыз;
Оған күміс оксидінің аммияқтағы ертіндісің қосамыз;
Не байқаймыз?
Байқағандарыңыз бойынша құмырсқа альдегидінің күміс оксидінің аммияқтағы ертіндісімен әрекетесу реакцияның химиялық теңдеуін жазыңдар;
Қортындылаңдар; (НСОН+ Ag₂O → НСООН+ 2Ag)
Тәжірибе 2  Көпатомды спиртердің мыс (II) гидроксидімен әрекетесуі (сапалық) реакциясы.
Сынауққа мыс сульфатын және натрий гидроксидің қосып мыс (II) гидроксидің аламыз;
Жаңа дайындалған мыс (II) гидроксидіне түссіз глицеринді қосамыз;
Не байқаймыз?
Байқағандарыңыз бойынша мыс сульфатының натрий гидроксидімен және мыс (II) гидроксидінің түссіз глицеринмен әрекетесу реакцияларының химиялық теңдеуін жазыңдарда
Қортындылаңдар; CuSO₄+ 2 NaOH→Cu(OH)₂+Na₂ SO₄ ,

С₃Н₈О₃+ Cu(OH)₂→ С₃Н₇О₃ Cu+ Н₂О Глицирин мыс (II) глицираты

https://youtu.be/1XZm4c01Pcs Оксиление этилового спирта оксидом меди 2
https://youtu.be/9oVrjE45458 Физические свойства спиртов


Қорытынды: