Таълим вазирлиги ж. Х. Хужаев усимликлар физиологияси

10-чизма. Дю т рош е 
осмометры.
юкори булади.
Хужайранинг осмотик босимини Вант-Гофф 
формуласи буйича аникласа булади: Р = Л ТО , 
буерда, /’-о с м о т и к босим, С -эритм а концен- 
трацияси, Л=газларнинг доимий коэффициен- 
ти - 0, 08207 га тенг, 7’~абсолют \арорат, / -
изотоник коэф ф ициент булиб, электролит эрит- 
малар учун 1 га ва электролитмас эритмалар учун 
1,5 га тенг.
Осмотик босим усимлик турларига, уларнинг 
яшаш шароитларига ва *атто органларига \ам
боглик, яъни купчилик мезофитларнинг илди- 
зида 0,3-1,2 М П а га тенг булса, ер усти кисмида 
1,0-2,6 М П а га тенг. Ш ур тупрокпарда яшовчи 
Усимликларда (галофитларда) энг юкори - 15 
М Па гача булади.
П -чизма. Пфеф­
фер осмометри.
www.ziyouz.com kutubxonasi

---

ТУРГОР ВА ПЛАЗМОЛИЗ. Тирик хужайрага моддаларнинг киришида 
иротоплазманинг плазмолемма кавати асосий вазифани бажаради. Бу кават 
ярим утказувчи булиб, сувни яхши угказади, сувда эриган моддаларнинг 
баъзиларини осон ёки ёмон Утказса, айримларини умуман утказмайди.
Агар усимлик ^ужайрасини тоза сув ичига туширсак, хужайра прото- 
илазмаси сувни осонлик билан утказганлиги сабабли ^ужайра сувни тортиб 
ола бошлайди. Хужайра ширасинингосмотикбосими цанча ю^ори булса, 
шунча юкори куч билан сув вакуолага тортилади. Сув \уж ай ра пусти, 
плазмолемма, мезоплазма ва тонопласт оркали диффузияланиб, хужайра 
ширасига кушила бошлайди. Бу жараён ^ужайрада пустнинг каршилиги 
билан ширанингосмотикбосими тенглашганча давом этади, яъни сувнинг 
ичкарига кириши тухтайди. Чунки >оокайранингтургор \олати содир булади. 
Тирик >^ужайра пусти тУла сув билан таъминланиши натижасида таранг 
туришига тургор дейилади. Хужайра пустинингтарангланиши натижасида 
\осил булган ва ичкарига итарадиган куч тургор босими дейилади.
Хужайраларнинг тургор \олати дан юзага келган умумий таранглик 
бутун уси м ли корган и зм и н и н гтаран г\олд атури ш и н и , барглар, новда- 
ларнинг тик туриши \олатини, умуман усимликнинг меъёрий физик 
\олатини таъминлайди.
Агар хужайра концентрацияси хужайра ширасининг концентрация- 
сидан ю^ори булган эритмага (ош тузи ёки шакар эритмасига) солинса, 
гургорнингаксини кузатиш мумкин.
Ташки эритманинг концентрацияси юк,ори булганлиги сабабли, 
Хужайра ширасидан сув ташки эритмага чика бошлайди. Бунинг натижа­
сида вакуоланингхажми кичрайиб, хужайра ширасининг концентрацияси 
ортиб боради. Вакуола к,иск,арган сари уни ураб турган цитоплазма \ам
кискариб, охири у хужайра пустидан ажрала бошлайди. Таш ки эритма 
эса пуст билан протоплазма уртасида \осил булган бушликни эгаллайди. 
Протоплазма кискариб, хужайра пустидан ажралишига плазмолиз дейилади. 
Плазмолизланган хужайра яна тоза сувга солинса, у яна сувни шимиб 
олиб тургор холатига кайтиши мумкин. Бу жараёнга деплазмолиз дейилади.
Хужайраларда содир буладиган плазмолиз икки хил шаклда учраши 
мумкин. Дастлаб протоплазма хужайра бурчакларидан ажрала бошлайди, сунгра 
Хам м а 
деворларидан ажралади. Лекин 
а н ч а
вакггача хужайранинг айрим 
жойларида протопласт пуст билан бириккан холда цолади ва ботик; чегарали 
шаклга киради. Бунга ботик формали плазмолиз дейилади. Агар протопласт 
Х уж ай р а 
пустидан тУла ажралиб тУпланиб цолса, думалок шаклга киради. 
Плазмолизнингбундайформаси крварик плазмолиз дейилади (12-чизма).
Умуман Усимликлар хужайра ш ирасининг осмотик босими улар 
яшаётган мухит.эритмасининг осм отик босимидан ю кори рок булиши 
шарт. Шундагина Усимлик ^ужайраларинингтургор холати сакушнади.
www.ziyouz.com kutubxonasi

---