Tasdiqlayman” Baxmal 2-son pedagogika kolleji direktori U. Tuleganov


Download 6.32 Mb.
bet83/87
Sana24.10.2023
Hajmi6.32 Mb.
#1718403
1   ...   79   80   81   82   83   84   85   86   87
Bog'liq
uslubiy majmua umumij ovqatlanish korxonalari zhihozlari va lojihalash

Вокзаллар кошидаги ресторан

  1. – Жадвал

Темир йул кошида

Аэропорт кошида

Иш соатлари



Бир соатда уриндикларда алмашинишлар сони, марта

Берилган соатда хурандалар хонасининг бандлиги,
%

Бир соатда уриндикларда алмашинишлар сони, марта

Берилган соатда хурандалар хонасининг бандлиги,
%

8,00-
9,00

1,5

30

1,5

40

9,00-
10,00

1,5

40

1,5

50

10,00-
11,00

1,5

50

1,5

60

11,00-
12,00

1,5

60

1,5

70

12,00-
13,00

1,5

90

1,5

90

13,00-
14,00

1,5

90

1,5

90

14,00-
15,00

1,5

80

1,5

80

15,00-
16,00

1,5

70

1,5

70

16,00-
17,00

1,5

50

1,5

50

17,00-
18,00

1,5

60

1,5

50

18,00-
19,00

0,6

60

1,5

40

19,00-
20,00

0,6

80

0,6

70

20,00-
21,00

0,6

80

0,6

80

21,00-
22,00

0,6

80

0,6

80

22,00-
23,00

0,6

80

0,6

65

23,00-
24,00

0,6

60

0,6

60



Хаммабоп кафе

  1. – Жадвал

Уз-узига хизмат килинади

Официант хизмат килади

Иш соатлари



Бир соатда уриндикларда алмашинишлар сони, марта

Берилган соатда хурандалар хонасининг бандлиги,
%

Бир соатда уриндикларда алмашинишлар сони, марта

Берилган соатда хурандалар хонасининг бандлиги,
%

8,00-
9,00

2

50

1,5

30

9,00-
10,00

2

30

1,5

30

10,00-
11,00

2

30

1,5

30

11,00-

2

40

1,5

40




12,00













12,00-
13,00

2

100

1,5

90

13,00-
14,00

2

100

1,5

100

14,00-
15,00

2

100

1,5

90

15,00-
16,00

2

60

0,5

50

16,00-
17,00

2

30

0,5

40

17,00-
18,00

2

40

0,5

30

18,00-
19,00

2

60

0,5

60

19,00-
20,00

1,5

90

0,5

90

20,00-
21,00

1,5

90

0,5

90

21,00-
22,00

-

-

0,5

60



Кечкурун кафе булиб ишлайдиган хаммабоп ошхона

11- Жадвал



Иш соатлари



Бир соатда уриндикларда алмашинишлар сони, марта

Берилган соатда хурандалар хонасининг бандлиги, %

8,00-9,00

3

40

9,00-10,00

3

30

10,00-11,00

3

30

11,00-12,00

2

50

12,00-13,00

2

80

13,00-14,00

2

90

14,00-15,00

2

90

15,00-16,00

2

50




16,00-17,00

2

30

17,00-18,00

Танаффус

-

18,00-19,00

0,5

60

19,00-20,00

0,5

90

20,00-21,00

0,5

90

21,00-22,00

0,5

60



Ихтисослашган кафелар
12 - Жадвал



Кандолат махсулотлари кафеси

Музкаймок кафеси

Болалар кафеси

Иш соатлари



Бир соатда уринд иклар да алмаш иниш лар сони, марта

Берилга н соатда хуранда лар хонаси
нинг бандлиг и, %

Бир соатд а уринд ик
ларда алма ши
нишл ар сони, марта

Берилг ан соатда хуранд алар хонаси нинг бандли
ги, %

Бир соатда уриндик ларда алмаши нишлар сони, марта

Берил ган соатда хуран далар хонас ининг бандл и
ги, %

9,00-
10,00

3

30

-

-

2

50

10,00-
11,00

3

50

-

-

2

50

11,00-
12,00

3

60

2

30

2

50

12,00-
13,00

2

90

2

60

2

90

13,00-
14,00

2

90

2

80

2

90

14,00-
15,00

3

90

2

50

2

80

15,00-
16,00

3

60

2

30

2

60

16,00-
17,00

3

40

2

20

2

30

17,00-
18,00

2

50

2

30

2

40

18,00-
19,00

2

70

2

50

2

70

19,00-
20,00

2

90

1,2

60

2

60

20,00-
21,00

2

60

1,2

60

-

-

21,00-
22,00

2

50

1,2

30

-

-



Хаммабоп ва ихтисослашган тамаддихоналар
13-жадвал

Иш соатлари



Бир соатда уриндиклар-да алмашинишлар сони, марта

Берилган соатда хурандалар хонасининг бандлиги,
%

8,00-9,00

3

40

9,00-10,00

3

50

10,00-11,00

3

50

11,00-12,00

2

50

12,00-13,00

2

90

13,00-14,00

2

90

14,00-15,00

2

90

15,00-16,00

3

60

16,00-17,00

3

40

17,00-18,00

3

30

18,00-19,00

3

50

19,00-20,00

3

60

20,00-21,00

3

30



Пиво бари
14-жадвал



Официант хизмат курсатади

Уз - узига хизмат

Иш соатлари



Бир соатда уриндикларда алмашинишлар сони, марта

Берилган соатда хурандалар хонасининг бандлиги,
%

Бир соатда уриндикларда алмашинишлар сони, марта

Берилган соатда хурандалар хонасининг бандлиги,
%

10,00-
11,00

-

-

3

70

11,00-
12,00

-

-

3

90

12,00-
13,00

1,5

80

3

90

13,00-

1,5

90

3

90

14,00













14,00-
15,00

1,5

80

Т а н а ф ф у с




15,00-
16,00

1,5

80

3

90

16,00-
17,00

1,5

70

3

90

17,00-
18,00

1,5

90

3

90

18,00-
19,00

1,0

90

3

70

19,00-
20,00

1,0

70

-

-


Download 6.32 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   79   80   81   82   83   84   85   86   87




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling