Toshkent farmasevtika instituti sanoat farmatsiyasi yo‘nalishi 101 a guruh talabasi ergasheva rayhonaning gigiyenadan muataqil ishi

Toshkent farmasevtika instituti sanoat farmatsiyasi yo‘nalishi 102 a guruh talabasi Bozorova Shahrizodaning gigiyenadan muataqil ishi

Bajardi. Ergasheva. R

Tekshirdi. Nuraliyeva. X

2022

Mavzu:farmasevtika Sohasida qo‘llaniladigan suvni Tayyorlash bosqichlari va toza suvni saqlash tartibi

Reja:

• Suvning gigiyenik,fiziologik va epidemologik ahamiyati
• Ichimlik suvi sifatiga qo‘yiladigan gigiyenik talablar
• Farmasevtika maqsadida qo‘llaniladigan qo‘llaniladigan suvga qo‘yiladigan gigiyenik talablar

Gigiyenik nuqtai nazardan qaraganda suv hayot manbai, salomatlik garovi va o‘simlik dunyosi uchun muhim axamiyatga ega bo‘lgan tashki muhit omillaridan biridir. Suv inson hayoti uchun katta ahamiyatga ega, chunki u fiziologik talabni, sanitariya-gigiyena va xo‘jalik ehtiyojlarini ta‘minlaydi. Katta yoshdagi odamlar organizmining 65—70%, yosh bolalar organizmining esa deyarli 80% ini (chaqaloqlar organizmining 84,0%ini) suv tashkil etadi. Katta yoshdagi odam kuniga 3 l suvni teri, o‘pka, buyrak orqali chiqarib turadi. Shu sababli shuncha miqdordagi suvni fiziologik ehtiyojlar uchun kuniga ichish zarur. Suv ovqat mahsulotlarni to‘qimalarga tarqatishga teri va najas yo‘llarida bug‘xolatida chiqishi bilan tana harorati muvozanatini saqlashda ishtirok etadi. Suv iste‘molini to‘g‘ri tashkil qilishda kunlik ovqat tarkibida qancha suyuqlik borligini nazoratda tutmok zarur. Masalan: yangi sabzavot va mevalarda 90%, kartoshka va go‘shtda 75% , nonda 47,7% gacha suv bo‘ladi.

Gigiyenik nuqtai nazardan qaraganda suv hayot manbai, salomatlik garovi va o‘simlik dunyosi uchun muhim axamiyatga ega bo‘lgan tashki muhit omillaridan biridir. Suv inson hayoti uchun katta ahamiyatga ega, chunki u fiziologik talabni, sanitariya-gigiyena va xo‘jalik ehtiyojlarini ta‘minlaydi. Katta yoshdagi odamlar organizmining 65—70%, yosh bolalar organizmining esa deyarli 80% ini (chaqaloqlar organizmining 84,0%ini) suv tashkil etadi. Katta yoshdagi odam kuniga 3 l suvni teri, o‘pka, buyrak orqali chiqarib turadi. Shu sababli shuncha miqdordagi suvni fiziologik ehtiyojlar uchun kuniga ichish zarur. Suv ovqat mahsulotlarni to‘qimalarga tarqatishga teri va najas yo‘llarida bug‘xolatida chiqishi bilan tana harorati muvozanatini saqlashda ishtirok etadi. Suv iste‘molini to‘g‘ri tashkil qilishda kunlik ovqat tarkibida qancha suyuqlik borligini nazoratda tutmok zarur. Masalan: yangi sabzavot va mevalarda 90%, kartoshka va go‘shtda 75% , nonda 47,7% gacha suv bo‘ladi.