Туризмда меҳмонхона хизматлари ” фанидан якуний вариант саволлари №14
1.Европа таснифлаш тизимлари: Франция миллий таснифлаш тизими, Германия таснифлаш тизими.
2.Официантга қўйилган умумий талаблар. Ресторандаги хизматлар тури. Меню. Меҳмонхона ошхонаси таркиби. Банкет сервис.
3.Ходим ва раҳбар ўртасидаги мулоқот этикаси. Ходим ва ходим ўртасидаги мулоқот этикаси.
Туризм ва меҳмонхона хўжалиги кафедраси мудири: доц. Ў.Д. Ражабов.
Туризм ва меҳмонхона хўжалиги кафедраси ўқитувчиси: Ч.Б.Усманов.
“Туризмда меҳмонхона хизматлари ” фанидан якуний вариант саволлари №15
1.Ўзбекистон республикасида меҳмонхоналарни таснифлаш тизиим.
2. “Room Serviсe”—номерда хизмат кўрсатишни ташкил этиш.
3.Корпоратив маданиятнинг аҳамияти.
Туризм ва меҳмонхона хўжалиги кафедраси мудири: доц. Ў.Д. Ражабов.
Туризм ва меҳмонхона хўжалиги кафедраси ўқитувчиси: Ч.Б.Усманов.
“Туризмда меҳмонхона хизматлари ” фанидан якуний вариант саволлари №16
1.Меҳмонхона занжирларининг моҳияти, аҳамияти, тузилиши, устунлик томонлари.
2.Номер фондига қўйиладиган санитария-гигиеник талаблари. Меҳмонхона ходимларининг касбий этикаси.
3.Меҳмонхоналардаги хизматларнинг сифат кўрсаткичларини аниқлаш йўллари.
Туризм ва меҳмонхона хўжалиги кафедраси мудири: доц. Ў.Д. Ражабов.
Туризм ва меҳмонхона хўжалиги кафедраси ўқитувчиси: Ч.Б.Усманов.
“Туризмда меҳмонхона хизматлари ” фанидан якуний вариант саволлари №17
1.Меҳмонхонанинг мижозлар яшайдиган қисмига қўйилган санитария-гигиеник талаблар. Номерда тозалаш ишларини ташкил этишда санитария-гигиеник талаблар.
2.Меҳмонхона фаолиятини лицензиялаш.
3.Меҳмонхона ва туристик фирма ўртасидаги ҳужжатлар тартиби.
Туризм ва меҳмонхона хўжалиги кафедраси мудири: доц. Ў.Д. Ражабов.
Туризм ва меҳмонхона хўжалиги кафедраси ўқитувчиси: Ч.Б.Усманов.
“Туризмда меҳмонхона хизматлари ” фанидан якуний вариант саволлари №18
1. Ҳар хил тозалаш ишларини бажаришда санитария-гигиеник талаблар.
2.Бронлаштириш жараёнини ҳужжатлаштириш. Меҳмонхоналар бўлимлари ўртасидаги ҳужжатларни юритиш тартиби.
3.Меҳмонхоналар фаолиятида нархни яратиш сиёсатида жаҳон тажрибасини қўллаш.
Туризм ва меҳмонхона хўжалиги кафедраси мудири: доц. Ў.Д. Ражабов.
Туризм ва меҳмонхона хўжалиги кафедраси ўқитувчиси: Ч.Б.Усманов.
“
Do'stlaringiz bilan baham: |