Tuxum yetishtirish biznes rejasi
Download 26.28 Kb.
|
KBT 4-TOPSHIRIQ ORALIQ
- Bu sahifa navigatsiya:
- Bozorning asosiy korsatkichlari
- Istemolning umumiy xususiyatlari
- Bozor imkoniyatlarini baholash
- Ragbatlantirish va sotish tuzilmasining asosiy yonalishlari.
- Narxlar tizimi va sotish
- Korxonani royxatdan otkazish
- OKVED 01.24 "Parrandalarni kopaytirish."
- Xona va jihozlar
- Ruxsat etilgan xarajatlar Ish haqi Xodimlar soni Miqdor
- Xodimlarning ish jadvali, tolov tizimi
- Investitsiyalarni ochish
|
4-topshiriq TUXUM YETISHTIRISH BIZNES REJASI 1. Qisqa investitsiya memorandumi Tovuq fermasining biznes-rejasi asosan Rossiya iste'mol bozoriga qaratilgan bo'lib, u erda mahalliy qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchilarining ishlashi uchun ideal sharoitlar yaratiladi. Ular import bilan raqobatdan himoyalangan. Bundan tashqari, tovuq tuxumlari va go'sht non va sutdan keyin uchinchi o'rinda turadi. Tovuq fermasining barcha mahsulotlarining yarmi qayta ishlash korxonalari tomonidan talab qilinadi: nonvoyxonalar va oziq-ovqat zavodlari. Rossiya har yili 46 milliard dona tuxum va 7 million tonna go'sht ishlab chiqaradi. Sotishning o'rtacha yillik o'sishi 2-3%. 2019 yilning birinchi choragida tovuq fermasi mahsulotlarining ulgurji narxi 15 foizga oshdi. Mintaqaviy savdo bozorining raqobat muhiti o'rtacha: bozorning uchdan bir qismini yirik parrandachilik majmualari va qishloq xo'jaligi firmalari egallaydi, kichikroq parrandachilik fermalarining ulushi ozroq. Loyihaning texnologik qismi tovuq fermasida ishlab chiqarish va texnik xizmat ko'rsatishning to'liq tsiklini tavsiflaydi. Savdoga o'ting: o'g'it sifatida tovuq go'shti, tuxum, tovuq va tovuq go'shti. Energiyani tejaydigan texnologiyalardan foydalanish 3-5 yil ichida arzon narxlardagi 50% daromadlilikka erishishga imkon beradi. To'lov muddati - 8 oy; Dastlabki investitsiyalar - 2 900 000 rubl; Tanaffus nuqtasi - 3 oy; O'rtacha oylik foyda 420 000 rublni tashkil qiladi. 2. Korxona, mahsulot yoki xizmatning tavsifi Biznes-reja loyihasiga ko'ra tovuq fermasi 4 turdagi mahsulot ishlab chiqaradi: 1. Birinchi va yuqori toifadagi tuxumlar: vazni 65 gr dan. Yetkazib berish chakana savdo do'konlarida va oziq-ovqat korxonalarida amalga oshiriladi. 2. Go'shtni qayta ishlash zavodlari va oziq-ovqat zavodlariga etkazib berishadi. Bir qushning o'rtacha og'irligi 3-5 kg. 3. 10 haftagacha bo'lgan tovuqlar. Mahsulotlar kichik fermer xo'jaliklari va xususiy uy xo'jaliklari uchun mo'ljallangan. 4. 1 kg, 5 kg, 10 kg og'irlikdagi qoplar va qoplarga tovuq solinishi - qishloq xo'jalik korxonalari, fermerlar, shaxsiy tomorqa xo'jaliklari uchun ekologik toza o'g'it. 3. Bozor tavsifi Rossiya tovuq tuxumining bozori xorijiy importchilar uchun yopiq, shuning uchun asosiy raqobat yirik ishlab chiqaruvchilar tomonidan qo'yiladi. Bozorning asosiy ko'rsatkichlari 2019 yilning birinchi choragida Rossiyada 46 milliard dona tuxum ishlab chiqarildi. O'tgan yilga nisbatan ishlab chiqarish sur'ati 2 foizga pasaydi. 2019 yilda 6,5 million tonna go'sht ishlab chiqarildi, bu o'tgan yilga nisbatan 0,7 foizga ko'p. Tovuq etishtirishning o'rtacha yillik o'sishi 2-3% ni tashkil qiladi.
Rossiyada o'rtacha hisobda yiliga 250-300 dona tuxum ishlab chiqariladi. Bundan tashqari, bozorning 40% chakana savdo ulushiga, 60% savdo va ishlab chiqarish sohalariga: nonvoyxonalar, qandolat mahsulotlari va boshqa oziq-ovqat mahsulotlari.
Yirik qishloq xo'jalik korxonalari va korxonalari bozorning uchdan bir qismini egallaydi. Ular rivojlangan sanoat bazasiga, soddalashtirilgan logistika tizimiga va tarqatish punktlariga ega. Agar siz rivojlanmagan bo'shliqlarni topsangiz va o'z kuchingizni iste'molchilarning ma'lum bir segmenti bilan ishlashga va sheriklik aloqalarini o'rnatishga qaratsangiz, ular bilan raqobatlasha olasiz. Bozor imkoniyatlarini baholash Agar tuxumning o'rtacha yillik iste'moli kishi boshiga 250-300 dona to'g'ri kelsa, unda 600-700 ming kishi yashaydigan shaharda tuxumning yalpi hajmi 196 million donani tashkil qiladi. Sanoatni qayta ishlash zavodlari bundan mustasno. Har oy bozorda 16 million dona tuxum iste'mol qilinadi. Agar fermer xo'jaligining asosiy iste'molchilari 20-30 ming kishilik shaharning aholisi bo'lishini hisobga olsak, kutilayotgan yalpi hajmi oyiga 800 ming donani tashkil qiladi. Tijorat sektorida sotishdan tashqari. 4. Savdo va marketing Rag'batlantirish va sotish tuzilmasining asosiy yo'nalishlari. Tovuq fermasi mahsulotlari quyidagi iste'mol segmentlariga sotiladi: Jismoniy shaxslar va chakana savdo do'konlari, shu jumladan do'konlar do'konlari. Ushbu segment savdoning 20-30 foizini tashkil qiladi. Shuningdek, fermada ishlab chiqarilgan o'g'itlarning 10-15 foizi bog'bonlar va bog'bonlar uchun chakana va ulgurji do'konlar orqali sotiladi. Korporativ sektor savdo ulushining 80 foizini tashkil qiladi. Tuxumlar umumiy ovqatlanish korxonalari, qandolatchilik va nonvoyxonalar, restoranlar, pizza restoranlari va kafelarga etkazib beriladi. Tirik vazndagi go'shtning 90 foizi kolbasa, pasta, konserva mahsulotlarini ishlab chiqarish bo'yicha sanoat bilan shug'ullanadigan korxonalarga etkazib beriladi. Davlat sektori - davlat va munitsipal tashkilotlar: tibbiy va profilaktika muassasalari, sanatoriyalar, bolalar lagerlari, kasalxonalar va internatlar, harbiy qismlar, Federal jazo xizmati muassasalari. Mahsulotlar tender savdolari orqali etkazib beriladi. Mahsulotni ilgari surishning ustuvor usullari: ulgurji chegirmalar tizimi; individual buyurtmalar bo'yicha ishlash; mijozga tovarlarni etkazib berishni ta'minlash. Eng samarali reklama usullari va vositalari: ommaviy axborot vositalarida reklama qilish; bosma bukletlarda reklama; ijtimoiy tarmoqlarda reklama; fermer xo`jaliklarining qishloq xo`jalik yarmarkalarida qatnashishi; katta va kam ta'minlangan oilalarga, nafaqaxo'rlarga yordam. Narxlar tizimi va sotish Eng yuqori toifadagi o'nlab tuxumlarning o'rtacha narxi 60-80 rubl. Go'shtning o'rtacha narxi 1 kg uchun 150 rubldan. Agar siz tovuqlarni tirik vaznda ulgurji xaridorlarga sotsangiz, ularning narxi 1 kg uchun 100 rubldan iborat bo'ladi. Granulyatsiyalangan qush tomchilarining o'rtacha narxi 1000 kg uchun 50-70 ming rublni tashkil qiladi. 5. Ishlab chiqarish rejasi Tovuq podalari soni 1500-2000 gacha bo'lgan tovuq fermasi uchun biznes-reja loyihasini amalga oshirishning tashkiliy jadvalida korxonani ishga tushirish va ishlatish uchun quyidagi zarur choralar belgilangan. Korxonani ro'yxatdan o'tkazish Tovuq fermasi yiliga 6 foiz soliq stavkasi va soddalashtirilgan soliq va moliyaviy hisobot tizimiga ega bo'lgan yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatga olinishi mumkin. Ro'yxatdan o'tish muddati - ariza Federal soliq xizmati bo'limiga yuborilganidan keyin 3 ish kuni. Yoki fermani ferma sifatida ro'yxatdan o'tkazing. Ushbu shakl 6 foiz stavka, soddalashtirilgan soliq tizimidan foydalanishni nazarda tutadi, ammo bir qator boshqa afzalliklarga ega: 300 ming rublgacha mintaqaviy qo'llab-quvvatlash dasturlari uchun grant olish imkoniyati; 1,5 million rubl miqdorida qishloq tadbirkorligini rivojlantirish federal dasturida qatnashish uchun murojaat qilganlar uchun bir martalik va bepul yordam; biznesni rivojlantirish uchun imtiyozli kredit stavkasi yiliga 12 foizdan oshmaydi.
Ro'yxatdan o'tishdan tashqari, ruxsatnomalar to'plami ham berilishi kerak: tovuq fermasi qurilishi va ishlashiga ruxsat beruvchi mahalliy davlat boshqaruvi. Ushbu hujjat shahar, tuman yoki qishloq hokimiyati ma'muriyati rahbarining rasmiy blankida alohida buyurtma shaklida bo'ladi; Sanitariya nazorati bo'linmalaridan parrandalar uchun bino va jihozlardan foydalanish uchun ruxsatnomalar; chiqindilarni qayta ishlash va yo'q qilish bo'yicha shartnoma va sanitariya nazorati bo'linmasi tomonidan tasdiqlangan utilizatsiya uchun ruxsatnoma; Fermer xo'jaligi joylashgan erdagi mehnat inspektsiyasida ish joylarining SanPiN talablariga muvofiqligi to'g'risida sertifikat beriladi. qishloq xo'jaligi mahsulotlariga muvofiqlik sertifikati va ma'lum bir kompaniya uchun individual shtrix kodini olish. Hujjatlar Rospotrebnadzorning mintaqaviy bo'limlarida beriladi. suv ta'minoti, kommunal xizmatlar va elektr energiyasini etkazib beruvchi kompaniyalar bilan shartnomalar tuzish. Barcha xarajatlar uchun 50 000 rubl miqdorida mablag 'taqdim etiladi. Xona va jihozlar To'liq tsiklli tovuq fermasini yaratish uchun siz joylashtirish loyihasini, qo'shni hudud va logistika rejasini tuzishingiz kerak. Xona 1. Ferma aholi punktlari yoki turar-joylardan uzoqda joylashgan bo'lishi kerak. Minimal masofa - 1-1,5 km. 2. Binolarning maydoni veterinariya standartlarini hisobga olishi kerak. Voyaga etgan tovuqlarning qo'nish zichligi 100 kvadrat metr uchun 500-700 tovuq qiymatiga qarab olinadi. m. 1500-2000 bosh sigirdan iborat ferma uchun 300-400 kvadrat metr maydon kerak bo'ladi. m Ferma binosi funktsional maydonlarni o'z ichiga olishi kerak: tovuqlarni etishtirish uchun tovuq uyi - 50-60 kvadrat metr. m .; texnologik jihozlar xonasi - 40 kvadrat metr. m .; maishiy xonalar: ofis, dam olish xonasi, hammom - 50 kv. m. m .; ombor - 30 kvadrat metr. m.; ozuqani saqlash xonasi - 30 kvadrat metr. m .. Fermaning umumiy maydoni 500 kvadrat metrni tashkil etadi. m. Tovuqlarni issiq oylarda yurish uchun 200-300 kvadrat metrli panjara bilan er uchastkasi talab qilinadi. m 1000-1200 kvadrat metrlik er maydonini sotib olish. m. sotib olish imkoniyati bo'lgan uzoq muddatli ijaraga. Uchastka shahar tashqarisida 30 km uzoqlikda joylashgan. Texnologiya Ishlab chiqarish texnologiyasi zotlarni etishtirishga asoslangan: singan-jigarrang, rus oq, mayda. Ushbu zotlarning o'rtacha yillik tuxum ishlab chiqarishi har bir qatlamda 300 tagacha tuxumni tashkil etadi. Ushbu turlarga qo'shimcha ravishda broyler yoki go'sht zotlari etishtiriladi: Amrox, Arachappana, Adler kumush. Tovuqning o'rtacha sotiladigan vazni 5 kg ga etadi. Asosiy ozuqa sifatida don aralashmasi, chorva uchun ozuqa, mayda maydalangan o'simlik aralashmalari ishlatiladi. Tarkibning buzilishi tuxum ishlab chiqarish va tez kilogramm olishning asosiy omilidir. Tovuqlar toza ichimlik suvi, ozuqa va tovuq panasida doimiy ravishda bo'lishlari kerak, kamida 15-18 ° S harorat rejimiga rioya qilish kerak, tovuqlarning katta yoshli chorva mollari uchun xonani yoritish normasi kuniga kamida 17 soat bo'lishi kerak; tovuqlar uchun - infraqizil germitsidli lyuminestsent lampalardan doimiy foydalanish. Tovuqlarni etishtirish uchun 1000-1500 dona tuxum sig'adigan sanoat inkubatordan foydalanish kerak. O'rtacha inkubatsiya davri 20 kun. Go'sht va tuxum tovuq zotlari 40/60 nisbatida hisoblab chiqiladi. Fermada ishlab chiqarish texnologiyasi tovuq go'ngining o'simlik chiqindilari bilan aralashmasi shaklida o'g'itli qadoqlangan paketlarni ishlab chiqarishni ta'minlaydi. Uskunalar Loyiha ikkala yangi uskunadan ham, ikkinchi qo'ldan ham foydalanishni ko'zda tutadi. Uskunani sotib olish sxemasi mulk sotiladigan vositachilar va kim oshdi savdolari orqali sotib olishni hisobga oladi. Jihozlarning umumiy ro'yxati: 1. Shamollatish tizimi (iqlim nazorati). 2. Soyalarni sug'orish. 3. Zoti - bu inkubatsiya. 4. 1000 dona tuxum uchun inkubator. 5. 500 litr hajmdagi sanoat sovutgichi. 6. Ichimlik suvini tayyorlash imkoniyati. 7. Qadoqlash mashinasi. 8. Kompyuterlar va orgtexnika (to'plam) 9. Ofis mebeli. 10. Dam olish xonasi uchun mebel (to'plam). 11. Uy jihozlari (to'plam). 12. Minigruzovik. 13. CCTV tizimi. 14. Yong'in uskunalari. 6. Tashkiliy tuzilma Tovuq fermasi loyihasida samarali ishlash uchun malakali mutaxassislarni tanlash va yollash ustuvor vazifa hisoblanadi. Ma'lumot va malaka bilan bir qatorda, fermaning ishlaydigan xodimlari parrandachilik fermalarida 2-3 yillik tajribaga ega bo'lishi kerak. Ishchilarni etkazib berishni soddalashtirish uchun ishga qabul qilish fermalar joylashgan hududda amalga oshiriladi. Tovuq fermasi xodimlarining umumiy ko'rinishi quyidagicha:
24 oy davomida ish haqining to'liq hisobi, mukofot qismi va sug'urta mukofotlarini hisobga olgan holda, moliyaviy modelda keltirilgan. Menejer mehnatni tashkil qilish, mehnat va texnologik intizomga rioya qilish, mehnat xavfsizligi va korxonaning tijorat faoliyati uchun javobgardir. U etkazib beruvchilar, iste'molchilar, pudratchilar va nazoratchilar bilan ishlaydi. Uning javobgarlik sohasi reklama byudjeti va reklama hisoblanadi. U qishloq xo'jaligi korxonalarida yuqori lavozimlarda ish tajribasiga, moliyaviy hisobot va biznesni byudjetlashtirish tajribasiga ega bo'lishi kerak. Katta texnolog fermer xo'jaligining ishlab chiqarish va texnologik qismiga javob beradi, tovuq podalarini parvarish qilish, parvarish qilish, mahsulot tayyorlash, chiqindilarni yo'q qilish, jihozlarning sog'lig'i uchun texnik va sanitariya talablariga rioya qilishni ta'minlaydi. Parrandachilik operatori podaga va saqlash sharoitlariga javob beradi: boqish, inkubatsiya; saralash va qadoqlash bilan bir qatorda. Ekspeditor haydovchi tayyor mahsulotni xaridorlarga etkazib berish, fermani zaruriy materiallar bilan ta'minlash uchun javobgardir. Yordamchi xodim binolarning sanitariya me'yorlarini saqlash, ozuqa va tayyor mahsulotlarni yuklash va tushirish bilan bog'liq ishlarni amalga oshiradi, parrandachilik operatorlariga yordam beradi. Xodimlarning ish jadvali, to'lov tizimi . Menejer va texnologning doimiy ish vaqti bor. Kompensatsiya: ish haqi va daromad miqdorining foizi. Parrandachilik operatori va yordamchi ishchi 2 dan 2 gacha rejimda 12 soatlik smenada ishlaydi. To'lov tizimi birlashtirilgan: har chorak, yarim yil va yil uchun ferma ishiga qarab ish haqi va mukofot. Haydovchi-ekspeditor haftada 6 kun ishlaydi va 3, 6, 12 oylik xo'jalik natijalariga ko'ra ish haqi va bonus oladi. 7. Moliyaviy reja
Moliyaviy modelda 24 oylik savdo rejasi mavsumiylik, investitsiyalar samaradorligi prognozi va iqtisodiy ko'rsatkichlarni hisobga olgan holda taqdim etilgan. 8. Xavf omillari Tovuq yoki tuxumga talabning mavsumiy pasayishi xavfi. Rossiyada bu yozda, odamlar ta'tilga chiqqanda sezilarli bo'ladi. Tovuq podasini kasalliklar bilan yuqtirish xavfi. Faqatgina samarali himoya chorasi - tovuq podalarini o'z vaqtida emlash va veterinarlarning davriy tekshiruvi. Ozuqa narxining ko'tarilishi xo'jalikning rentabelligiga ta'sir qilishi mumkin. Moslashuvchan savdo siyosati, kontragentlar bilan ishlash xavfni kamaytiradi. Download 26.28 Kb. Do'stlaringiz bilan baham: 
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||