Учебное пособие для самостоятельной подготовки к экзамену по микробиологии, вирусологии и иммунологии

Л. Г. Перетц ведет исследования микрофлоры человеческого организма. Уделяя особое внимание изучению микрофлоры кишечника и развивая идеи И. И. Мечникова, ученый устанавливает, что нормальная микрофлора обладает защитными функциями, а нарушения ее состава приводят к дисбактериозу. В 1930 году Леопольд Генрихович выдвигает свою главную научнопрактическую идею: для нормализации микрофлоры предлагает препарат из живой культуры кишечной палочки (штамм М-17), выращенной на молоке. Вначале его назвали коли-простоквашей, а впоследствии — колибактерином. В 1936-м защищена докторская.

Глава II. ЧАСТНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ И ВИРУСОЛОГИЯ.
58. Возбудители бруцеллеза. Виды и биовары бруцелл. Лабораторный диагноз. Эпидемиология, профилактика, терапия.
Бруцеллы — факультативные внутриклеточные паразиты.
Таксономия: отдел Gracilicutes, семейство Brucellaceae, род Brucella, виды Br.melitensis, Br.abortus, Br.suis
Представлены неподвижными мелкими (0,5-0,7x0,6-1,5 мкм) палочками или коккобациллами. Бруцеллы названы в честь английского бактериолога Д.Брюса, выделившего бактерии из организма погибшего человека (В. melitensis) в 1887 г. Позднее было установлено, что патогенными для человека свойствами обладают также В. abortus (палочка Банга), В. suis, B. canis и их биовары. У чувствительных животных и человека вызывают бруцеллёз. У животных заболевание проявляется инфекционными абортами, у человека — длительно протекающими инфекционными поражениями опорно-двигательной системы, нервной и половой системы.

Свойства возбудителя
Морфологические и культуральные свойства
Бруцеллы отличаются выраженным полиморфизмом: в одном препарате (особенно в молодых культурах) наблюдают кокки и удлинённые палочки. Клетки бруцелл В. melitensis чаще представлены кокковидными формами, В. abortus и В. suis — палочками с закруглёнными концами; бруцеллы в мазках располагаются беспорядочно, нередко в виде скоплений. Бруцеллы легко окрашиваются анилиновыми красителями. Хемоорганотрофы, каталаза- и оксидаза-положительны (кроме В. ovis и В neotomae). Бруцеллы — строгие аэробы. Температурный оптимум 37 °С; оптимальный рН 6,6-7,4. Они требовательны к питательным средам. Посевы обычно проводят на 5% КА (с кровью барана) или печёночный агар Хаддльсона. На твёрдых средах бруцеллы образуют мелкие выпуклые гладкие мутноватые, с перламутровым оттенком S-колонии. В процессе диссоциации они формируют шероховатые R-колонии. В жидких средах бруцеллы дают равномерное помутнение.
Биохимические свойства
Ферментируют глюкозу и арабинозу с образованием, кислоты. Бруцеллы восстанавливают нитраты; цитрат не утилизируют; индол не образуют; реакции с метиловым красным и Фогеса-Проскауэра отрицательные, образуют сероводород.

Антигены бруцелл.
У бруцелл определяют до 15 антигенных фракций; выделяют родовой антиген и видовые поверхностные М- (доминируют у В. melitensis), А- (преобладают у В. abortus и В. suis) и R- (у шероховатых форм) антигены. Для идентификации антигенов бруцелл применяют соответствующие антисыворотки. Третий поверхностный антиген — термолабильный L-Ar, имеющий сходство с Vi-Ar сальмонелл.