Умумий ўрта, Ўрта махсус, профессионал таълим муассасаларида ўҚувчилар овқатланишини ташкил этишнинг санитария қоидалари, нормалари ва гигиена нормативлари
Download 0.62 Mb.
|
0017-21 финал (2)
- Bu sahifa navigatsiya:
- 1-жадвал. Умумтаълим мактабларининг 7-11 ёш ва юқори ёшдаги ўқувчилар учун озуқа моддалари ва энергияга бўлган эхтиёж.
- Озуқа моддаларининг номи Ўқувчиларни озуқа моддаларига бўлган эхтиёжи 7-11 ёш
- Озиқ моддаларнинг номи Ўсмирларнинг озиқ моддаларига бўлган ўртача эҳтиёжи йигитлар
- Озуқа моддалар ва энергияга бўлган бир кунлик талаб миқдори
- Пазандачилик махсулотнинг ишлаб чикариш (технологик) харитаси (овқат) №________
- 1 кишилик таомнинг кимёвий таркиби, витаминлар, микроэлементлар
- Нон алмашинуви (оқсил ва углеводлар бўйича)
- Картошка алмашинуви (углеводлар бўйича)
Кун: Душанба
Ҳафта: биринчи Мавсум: Кузги-қишки Ёш категорияси: 12 ёш ва ундан катта
Умумий ўрта, ўрта махсус, профессионал таълим муассасаларида ўқувчилар овқатланишини ташкил этишнинг санитария қоидалари, нормалари ва гигиена нормативларига 3-ИЛОВА 7–11, 11 ва ундан катта ёшдаги ўқувчилар учун тавсия этилаётган бир кишига мўлжалланган овқат миқдори (граммда)
Умумий ўрта, ўрта махсус, профессионал таълим муассасаларида ўқувчилар овқатланишини ташкил этишнинг санитария қоидалари, нормалари ва гигиена нормативларига 4-ИЛОВА 1-жадвал. Умумтаълим мактабларининг 7-11 ёш ва юқори ёшдаги ўқувчилар учун озуқа моддалари ва энергияга бўлган эхтиёж.
2-жадвал. Ўрта махсус, профессионал таълим муассасалари ўқувчиларининг озиқ моддаларига бўлган кундалик эҳтиёжи
3-жадвал Таълим муассасаларида ўқувчиларни овқатланишига кўра энергия ва озиқ-овқатларни истеъмол қилишнинг фоиз кўрсаткичларини тақсимлаш
4-жадвал Тўлиқ кунлик таълим муассасада (мактаб-интернатлар) ўқувчиларни овқатланишига кўра энергия ва озиқ-овқатларни истеъмол қилишнинг фоиз кўрсаткичларини тақсимлаш бўйича тавсия
Умумий ўрта, ўрта махсус, профессионал таълим муассасаларида ўқувчилар овқатланишини ташкил этишнинг санитария қоидалари, нормалари ва гигиена нормативларига 5-ИЛОВА Пазандачилик махсулотнинг ишлаб чикариш (технологик) харитаси (овқат) №________ Ошхона маҳсулоти (овқат)нинг технологик харитаси ¹______Ошхона маҳсулоти (овқат)нинг номи: Таркиб рақами: Таркиб жамламасининг номланиши:
1 кишилик таомнинг кимёвий таркиби, витаминлар, микроэлементлар
Тайёрлаш технологияси: тайёрлаш жараёнлари ва технологик режимлар кўрсатилган ҳолда. Умумий ўрта, ўрта махсус, профессионал таълим муассасаларида ўқувчилар овқатланишини ташкил этишнинг санитария қоидалари, нормалари ва гигиена нормативларига 6-ИЛОВА Оқсил ва углеводлар бўйича маҳсулотларнинг ўрнини алмаштириш жадвали (100 грамм маҳсулотга)
Download 0.62 Mb. Do'stlaringiz bilan baham: |
Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling
ma'muriyatiga murojaat qiling