Bunday imkoniyat bo'lmasa, pishirish I R/s gacha bo'lgan radiatsiya darajasida hududda ruxsat etilgan 1-5 R / soat radiatsiya darajasida dala oshxonalari chodirlarda joylashtirilgan; 5 R/ soatda va undan yuqori - bino ichida (inshootlar). ovqat ochiq joylarda va ochiq mudofaa inshootlarida radiatsiya darajasida ruxsat etilgan 5 R / soatgacha Birlashtirilgan qurol ratsionini gigienik baholash Birlashtirilgan qurol ratsionini gigienik baholash
Oziq moddalar
|
Miqdori
|
Fiziologik
kerak
|
Proteinlar, g
hayvonlar, shu jumladan, g (%)
|
124.15
45,18 (36,4)
|
135
67 (55)
|
Yog'lar, g
% kaloriya
|
117,83
27
|
129
o'ttiz
|
Uglevodlar, g
shu jumladan pektin, g (%)
|
597, 96
5,02 (0,8%)
|
540
16,2 (3%)
|
Energiya qiymati, kkal
|
3948.91
|
3863
|
Minerallar, mg:
kaltsiy
fosfor
magniy
|
651,73
1935 yil
561
|
1000
700
400
|
Vitaminlar, mg:
A (retinol ekviv), mkg
1
2
RR
BILAN
|
760
1.93
1.31
22.85
84.3
|
1000
1.9
2.2
26
80
| Harbiy xizmatchilarning ovqatlanishi ustidan tibbiy nazoratning vazifalari va mazmuni Harbiy xizmatchilarning ovqatlanishini tibbiy nazorat qilish - Bu harbiy tibbiyot xizmati mansabdor shaxslarining shaxsiy tarkibni tashkil etishni yaxshilash va ozuqaviy qiymatini ta'minlashga, shuningdek, harbiy xizmatchilarda alimentar kasalliklar paydo bo'lishining oldini olishga qaratilgan faoliyati. Tibbiy xizmat boshlig'i - Parhez va oziq-ovqat sxemalarini ishlab chiqishda ishtirok etadi
- vaqtinchalik ovqatlanish standartlarini ishlab chiqishda ishtirok etadi
- oziq-ovqat xizmatlarini ko'rsatish ob'ektlarini joylashtirish tavsiya etilgan joylarda sanitariya-epidemiologiya tekshiruvini tashkil qiladi va o'tkazadi;
- oziq-ovqat xizmatlari ko'rsatish ob'ektlarining sanitariya holatini nazorat qiladi
- ovqatlanishning miqdoriy, sifat va biotik adekvatligini nazorat qiladi
Tibbiy xizmat boshlig'i - harbiy xizmatchilarning salomatlik holatini nazorat qiladi va baholaydi
- qo'mondonga parhez va qo'shimcha ovqatlanishga muhtoj bo'lgan shaxslar to'g'risidagi tibbiy xulosalarni taqdim etadi
- umumiy ovqatlanish korxonalarida ishlaydigan xodimlarning sog'lig'i holatini nazorat qiladi
- mahsulotlar va oziq-ovqat mahsulotlarini ekspertiza qilishda ishtirok etadi
Tasniflash himoya xususiyatlariga ko'ra tovarlar Eng yuqori toifa - oziq-ovqat mahsulotlarini barcha turdagi ifloslanishlardan himoya qilishni o'z ichiga oladi
Do'stlaringiz bilan baham: |