Urganch Davlat Universiteti Tabiiy fanlar fakulteti Biologiya yo’nalishi 1-kurs magistranti Abdukarimova Shahribonuning Ilmiy ish mavzusi yuzasidan tayyorlagan taqdimot ishi Mersedes uzum navi

Urganch Davlat Universiteti Tabiiy fanlar fakulteti Biologiya yo’nalishi 1-kurs magistranti Abdukarimova Shahribonuning Ilmiy ish mavzusi yuzasidan tayyorlagan taqdimot ishi

Mersedes uzum navi

• Turning tavsifi
• "Mersedes" navining uzumlari stol navlariga, erta va o'rtacha pishishga tegishli. Uni Tojikistondan kelgan selektsionerlar Zabalkanskiy va Gamburg Muskat kabi navlarni kesib o'tish orqali etishtirishgan. Mercedes uzumini yaratishda selektsionerlar navning shirinligiga, muskat yong'og'ining ta'miga, shuningdek, sovuqqa chidamliligiga e'tibor berishdi, bu esa ishlamadi. Ushbu nav Ukraina, Moldova va Kavkazning Qora dengiz sohillarida etishtiriladi.

Butasi va mevasi xususiyatlari

• Mersedes uzumining butalari tez o'sib boradi, ko'chat o'tqazgandan 2-3 yil o'tgach meva beradi. Asirlarning pishishi 75% ga, unumdorligi esa 80% ga to'g'ri keladi. Ushbu navning barglari katta, biroz tushirilgan, beshburchak shaklida. Yuqori qismi yashil, pastki qismi och yashil, barglari och yashil tomirlar bilan qoplangan. Meva xususiyatlari
• Ushbu nav eng katta navlarga tegishli. Bitta klasterning vazni 900-2000 g.Meva mevalari silindrsimon, cho'zinchoq oval, katta, bitta mevaning vazni 14-20 g.Meva to'liq pishganida rangi qora rangga aylanadi. Pulpa suvli, go'shtli, pulpa tarkibidagi shakarning nisbati 25%, kislota 6%. Mercedes uzumlari ajoyib ta'mga ega. Mevalar nafaqat suvli, balki muskat yong'og'i ta'miga ham ega. Ushbu navdan mazali Shardonnay sharobini olish mumkin.

Pishib etish vaqti

• Katta shoxlari va katta mevalari tufayli bu nav yuqori hosilga ega. Bir gektar uzumzordan 140 sentner uzum yig'ish mumkin.
• Pishib etish davri 115-135 kunni tashkil qiladi. O'rim-yig'im avgust oyining oxiridan sentyabr oyining boshigacha davom etadi. Ushbu navning mevalari uzoq vaqt davomida tashqi ko'rinishini yaxshi saqlaydi. 
• Muhim! Ushbu navning mevalari uzoq muddatli transportga bardosh bera oladi va shu bilan birga tashqi ko'rinishini va ta'mini yo'qotmaydi. Agar siz mevalarni saqlash uchun maqbul sharoit yaratadigan bo'lsangiz, ular 3-4 oy davomida yangi saqlanishi mumkin.

• Kasalliklarga qarshilik
• Mersedes uzumlari o'rtacha darajada chidamli, ammo ari mevalarga ayniqsa zararli emas. Ushbu xilma qo'ziqorin kasalliklariga chidamli.